تركيب ثمار التين:
تحتوي ثمار التين بصورتها الطازجة على المركبات التالية: 75-78% ماء، 12-20% سكريات، 1.4% مواد ازوتية، 1.4% سللوز، 0.2% حموضة، 0.6% مواد معدنية، 0.3% دهون، 0.6% رماد، كما تحتوي الثمار على نسبة كبيرة من فيتامين C وفيتامين A.
اما الثمار المجففة فتحتوي على النسب التالية: نحو 18% ماء، 58% سكريات، 3% نشاء، 5% مواد بكتينيه، 7% مواد خلوية، 6% بروتينات، نحو 1% دهون، 2.3% رماد. وبذرة التين بعد استخلاصها من الثمرة تحتوي على نحو 14% بروتينات، و30% دهون.
قراءة كامل الموضوع

مفهوم الثورة الزراعية من الناحية الاقتصادية
تعني مجموعة الإجراءات والتدابير والوسائل التي تعتمدها الحكومات لإحداث تغيير جذري وجوهري في أنماط الاستثمار الزراعي السائدة، مما يسهم في زيادة الإنتاج الزراعي بشقيه النباتي والحيواني كما ونوعا، بهدف تلبية الطلب المحلي على المحاصيل الزراعية والمنتجات الغذائية وتحقيق فائض منها للتصدير، ويندرج في مرامي الثورة الزراعية تحسين المستوى المعاشي للعاملين في القطاع الزراعي خاصة والمواطنين عامة.
قراءة كامل الموضوع

يتميز ذكر حشرة الزيزى (cicada) أنه اكثر الحشرات صخبا في العالم، حيث تستطيع أن تسمع صوتها على بعد 400 متر (1.312 قدما).

خنفساء هرقل (Dynastes hercules) أو خنفساء هيركوليس
تعتبر أحد أشهر الخنافس وحيدة القرن وأطولها على الإطلاق. تعيش خنفساء هرقل في الغابات الممطرة في أمريكا الوسطى والجزء الشمالي من أمريكا الجنوبية وجزر الأنتيل الصغرى.
يصل طولها إلى حوالي 7 سم بدون القرن.
يخرج من رأس ذكورها أو الأجزاء العليا من جسم الذكر قرن طويل يمكن أن يصل هذا القرن إلى أطول من جسم الخنفساء نفسها.
يمكن ان تطير وتنجذب الى الاضواء ليلا.
قراءة كامل الموضوع

الخل (Vinegar) هو السائل الناتج عن اكسدة الايثانول – الناتج من تخمر المواد السكرية من التمر او غيره – باستخدام بكتيريا حامض الخليك تحت ظروف هوائية، حيث تصل نسبة إنتاجه الى 98% شريطة التحكم في كمية الهواء الداخلة عند اكسدة الايثانول، اذ انه قد يتأكسد بالكامل الى ثاني اكسيد الكربون وماء. يستخدم الخل في كثير من المشهيات مثل: المخلل، والكاتشب، والمستردة،...الخ.
قراءة كامل الموضوع

الهيل (الحبهان)...

ما هي اغلى شجرة في العالم ؟؟!!
شجرة الآغار "العود" تلقب بالسائل الذهبي وهي شجرة عطرية تنمو في جنوب شرق اسيا تعتبر اغلى شجرة في العالم والتي يقدر سعر الكيلوغرام الواحد منها (وبحسب جودة ونوعية العود تبدا اسعار كيلو البخور من 10 الاف دولار وقد تصل الى 100 الف دولار).
تشتهر دول الخليج باستهلاك هذه المادة العطرية.
فما الذي يجعلها اغلى شجرة في العالم؟
تعد من اغلى الاشجار بسبب ندرتها، اثبت الخبراء ان اقل من 2% من اشجار الاغار تنتج زيوت العود حيث انقرضت اغلب الاشجار بسبب استخراج…
قراءة كامل الموضوع

غريتا اوتو (Greta oto) (Glasswing butterflies)
الفراشة الزجاجية (اسمها الأكثر شيوعًا بالإنجليزية)
الاسم الأسباني لفراشة الزجاج هو "espejitos"، ويعني "المرايا الصغيرة". في الواقع، تعكس أجنحة الفراشة في بعض الأحيان الألوان من حولها بالطريقة التي يمكن أن تعكسها المرآة.
لا تحتوي الفراشة الزجاجية على ألوان تزين المساحات الواقعة بين عروق أجنحتها مثل معظم الفراشات، وبما أن تلك المساحات شفافة فإنها تظهر كزجاج، ومن هنا جاءت التسمية.
حواف الأجنحة لها بنية داكنة وأحيانًا يكون لونها…
قراءة كامل الموضوع

أفيلاندرا APHELANDRA
من نباتات التنسيق الداخلي الورقية والمزهرة، يتميز بأوراقه الكبيرة ذات العروق الفضية وفي الخريف يصبح من نباتات التنسيق الداخلي المزهرة حيث يزهر مدة حوالي 6 أسابيع أزهارا صفراء جميلة محمولة على شمراخ طويل.

زهرة الساعة

شوكة المسيح او تاج الملك (Euphorbia milii) موطنها مدغشقر، نبات شجيري عصاري يتبع العائلة Euphorbiaceae يصل طوله الى 1.8 متر والاغصان مليئة بالاشواك، والاوراق بسيطة طولها 3.5 سم خضراء اللون والازهار المشهورة حمراء ويوجد منها وردية وبيضاء وصفراء، تظهر على القمة طرفية للنبات ويحتوي على مادة لبنية سامة عند قطع السيقان ويجب عدم تعريضها للجلد او ملامستها للعين، الثمار كبسولة تنفجر عند نضجها وتتناثر البذور
قراءة كامل الموضوع

فاكهة المونسترا Ceriman fruit شجيرة فاكهة متسلقة منشأها المناطق الاستوائية في المكسيك وكوستريكا.