يشكل الإنتاج الحيواني مصدر رئيسي لتغذية الإنسان بما يشكله من مصدر غني بالبروتينات والدسم، ويكفي على سبيل المثال أن نذكر أن الإنسان يحتاج يومياً إلى 70 غرام من البروتينات، وأن ثلثي هذه الاحتياجات من البروتين يجب أن تكون من مصدر حيواني، يتم الحصول عليها بتناول اللحوم والبيض والحليب ومشتقاته.
قراءة كامل الموضوع

نبتة العدنة (Adenium obesum) ذات ساق متخم يختزن كميةً من المياه، لونها يميل للأبيض المغبر، وأوراقها قليلة ذات شكل كمثري، وتزهر في فصل الربيع أزهاراً جميلةً أنبوبية الشكل ذات لون برتقالي من الخارج يليه لون أبيض من الداخل وفي المركز لون أصفر يضفي على الأزهار منظراً أخاذاً، يصل ارتفاعها إلى أربعة أمتار، لكن طولها يتقزم كلما ارتفعنا حتى أننا نجدها وكأنها نبات زاحف لا يتجاوز ارتفاعها نصف متر أو أقل.
قراءة كامل الموضوع

الأفوكادو أو الزِبدِيّة الاسم العلمي ( Persea americana ) وهى نبات من فصيلة الغاريات، موطنها الأصلى أمريكا الاستوائية ، وهي شجرة معمرة دائماً خضرة يصل ارتفاعها إلى 18 متر وهي تزهر في بداية الربيع وأزهارها غزيرة جداً. وتعتبر من الأشجار الاقتصادية المهمة على مستوى العالم خاصة في أمريكا وأوروبا وأسترليا نظراً لقيمتها الغذائية المرتفعة وتحتاج زراعتها إلى تربة عميقة خالية من الأملاح وتحتاج إلى بيئة معتدلة..
قراءة كامل الموضوع

كرمبولا Averrhoa carambola شجرة فاكهة دائمة الخضرة صغيرة الحجم ارتفاعها 3 – 5 أمتار وأحيانا يصل ارتفاعها 10-12 متر ، الورقة مركبة طولها 15-35 سم وتتكون الورقة من 4-6 أزواج من الوريقات .
تؤكل ثمار الكرمبولا طازجة أو معلبة أو تستخدم في عمل العصير أو الجلي وتحتوي الثمار على البروتينات والسكريات والدهون والألياف بالإضافة إلى العناصر الغذائية كالفسفور والحديد وحامض الاسكوربيك.
قراءة كامل الموضوع

شجرة الأكاسيا سيانوفيللا Acacia cyanophylla مستديمة الخضرة موطنها الأصلي سواحل استراليا الغربية، تنتمي للفصيلة القرنية Leguminoideae، تحت الفصيلة الطلحية Mimosoideae يصل ارتفاعها إلى حوالي 5م، ذات أفرع متهدلة، وتزهر نهاية شهر مارس وبداية شهر أبريل، وأزهارها صفراء جميلة جداً، نموها سريع، ومقاومة للجفاف وزحف الرمال.
قراءة كامل الموضوع

الكين نبات من جنس اليوكاليبتوس Eucalyptus يضم أنواعاً كثيرةً تتجاوز 600 نوع ومنها E.gomphocephala، وE.globulus، وE.camaldulensis، ويسمونها بالمشاتل الكين أو كافور. أغلبها من الأشجار مستديمة الخضرة، وسريعة النمو، حيث قد يصل ارتفاعها إلى 40 متراً، وهي من مصدات الرياح الجيدة. ولا ينصح بزراعتها قرب الأسوار والخزانات وداخل أفنية البيوت لخطورته على الأرصفة والخزانات وتمديدات المياه، كما يطلق عليه الإنجليز شجرة الصمغ؛ لأن ساقه ينتج مادةً صمغية عند جرحها..
قراءة كامل الموضوع

أغلب النباتات الداخلية تؤذيها أشعة الشمس المباشرة ولكنها جميعاً تحتاج للضوء وبكميات متفاوتة حسب نوع النبات فلو كان النبات محب للضوء المباشر ففي هذه الحالة لا بد أن يكون بجوار النافذة، وإن كان يحب الضوء الساطع وغير المباشر (المرشح) فيكون قرب النافذة أيضاً ولكن يصله الضوء من خلال ستارة شفافة، وإن كان محباً للضوء المتوسط فيوضع قرب نافذة غير مشمسة أو يبعد حوالي المترين من النافذة المشمسة. وأما عندما يكون الضوء خافتاً فإنه يمثل بيئة رديئة لبعض نباتات الظل ويعوض عادة نقص الضوء الطبيعي بإضاءة صناعية ..
قراءة كامل الموضوع

نبات ورق عنب اسمه العلمي Cissus rhombifolia. وموطنه الأصلي المكسيك وكولومبيا. وهذا النبات يشترك مع العنب المأكول بالعائلة وشكل الأوراق فقط. ينمو هذا النبات المتسلق ليصل إلى مترين طولا. فيمكن تربيته بتعريشات ليتسلق عليها أو تعليقه بوضعه في حوض بحيث تتدلى أوراقه للأسفل. ويعتبر ورق العنب من منقيات الجو ولكن بفاعلية أقل من النباتات الأخرى. كما أن ورق العنب غير سام للبشر ولا للحيوانات الأليفة ولكن السائل الذي يخرج منه عند القص قد يسبب تهيجا في الجلد عند بعض الناس ذوي البشرة الحساسة.
قراءة كامل الموضوع

إكثار نباتات الظل المنزلية بالعقل الساقية .
الكثير من نباتات الظل المنزلية يتم إكثارها بـالعقل الساقية اي العقل التي تؤخذ من الافرع النامية على الساق الرئيسي للنبات، تؤخذ العقل بطول حوالي 15–20 سم وبقطر 1–2 ملم والذي يختلف حسب نوع النبات، يفضل ترك حوالي 2–3 اوراق على الجزء العلوي للعقلة والتي تساهم في تكوين المجموع الجذري.>
قراءة كامل الموضوع

الكرز البرازيلي Eugenia brasiliensis
شجرة فاكهة صغيرة يصل ارتفاعها 8-11 م، الورقة بسيطة طولها 15 سم، لامعة. النموات الحديثة لونها وردي. تؤكل ثمار الكرز البرازيلي طازجة او تستخدم في عمل المربى والجيلي والفطائر. نبات تحت استوائي يتحمل الانخفاض في درجة الحرارة حتى درجة التجمد، ويفضل التربة الرملية الخصبة، جيدة الصرف، يسوء نموه في الأراضي الجيرية. يتكاثر بالتطعيم والعقل والترقيد الهوائي ولكن الطريقة الشائعة في إكثاره هي البذرة.
قراءة كامل الموضوع

الفل: اسمه العلمي Jasminum sambac شجيرة معمرة مستديمة الخضرة يصل ارتفاعها إلى حوالي 2 م أزهارها متجمعة في القمة بيضاء ناصعة تظهر في الربيع وحتى نهاية الخريف معدل نموها بطيء نسبياً ويكاد يتوقف خلال فصل الشتاء ويسمى أيضاً بالياسمين العربي وموطنه بلاد حوض البحر الأبيض المتوسط والجزيرة العربية والهند والصين وغيرها. ويستخدم في الحدائق لرائحته العبقة ويمكن تربيته كشجيرة قائمة أو متسلقاً حسب نوعه حيث يوجد له عدة أنواع.
قراءة كامل الموضوع

شجرة الأكاسيا سيانوفيللا Acacia cyanophylla مستديمة الخضرة موطنها الأصلي سواحل استراليا الغربية، تنتمي للفصيلة القرنية Leguminoideae، تحت الفصيلة الطلحية Mimosoideae يصل ارتفاعها إلى حوالي 5م، ذات أفرع متهدلة، وتزهر نهاية شهر مارس وبداية شهر أبريل، وأزهارها صفراء جميلة جداً، نموها سريع، ومقاومة للجفاف وزحف الرمال.
قراءة كامل الموضوع