حساسية للتونة Tuna Allergy حساسية تظهر عند تناول سمك التونة جنس Thunnus من فصيلة الاسقمريات Scombridae . المحسس الموجود فيها بروتين بوزن جزيئي 40 كيلو دالتون ، وتفقد محسساتها قابليتها على إثارة الحساسية عند الطبخ والتعليب ، ولكن بعض الأحيان تولد الصدمة عندما تؤكل غير مطبوخة ، تتداخل مع

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

تسجيل دخول

صلاح هاشم شهيد

علم الأحياء

منذ 5 سنوات نشر في ٢٠٢٠/٠٨/٢٤ م

حساسية للتونة Tuna Allergy
حساسية تظهر عند تناول سمك التونة جنس Thunnus من فصيلة الاسقمريات Scombridae . المحسس الموجود فيها بروتين بوزن جزيئي 40 كيلو دالتون ، وتفقد محسساتها قابليتها على إثارة الحساسية عند الطبخ والتعليب ، ولكن بعض الأحيان تولد الصدمة عندما تؤكل غير مطبوخة ، تتداخل مع حساسيات السمك الأخرى .

المعجبون بهذا

تعليق أعجبني

شروط النشر

• نلفت عناية المشاركين الأعزاء الى :
- تُحظرُ المنشورات المسيئة للأديان والرموز المقدسة .
- تُحظرُ المنشورات المتضمنة لألفاظٍ خادشةٍ للآداب والذوق العام .
- تُحظرُ المنشورات المُحرّضة على العنف وإذكاء النعرات .
- قبل إرسالكَ المنشور ، تذكّر قوله تعالى : (مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ)

اخر التعليقات

كما أن أسعار #الفائدة المرتفعة تزيد تكلفة
منتظر الموسوي 2025/05/20م منذ 14 ساعة

أسباب تهديده تشمل فقدان الموائل بسبب قطع
محمد الموسوي 2025/05/13م منذ 1 اسبوع

يساهم ISA 265 في تعزيز التكامل بين العناصر
منتظر الموسوي 2025/05/13م منذ 1 اسبوع

الأولى حكم قرابة 42 عاماً بين 1792 - 1750 قَبلَ
ياسين فؤاد الشريفي 2025/05/12م منذ 1 اسبوع

أظهرت دراسة منشورة في مجلة New England Journal of
محمد الموسوي 2025/05/12م منذ 1 اسبوع

اخر المسجلين في الصفحة

أخترنا لكم

صلاح هاشم شهيد

2021/12/27م

تورث الاصابة Infection Inheritance نوع من انواع الوراثة غير

المزيد