اكثار الكرز
أ- الإكثار البذري Propagation by seeds :
إضافة إلى سلبيات الإكثار البذري، فإن معظم الغراس البذرية لأصناف الكرز، أقل تحملاً لبرودة الشتاء وللظروف البيئية الأخرى غير الملائمة، ويكون حملها أقل ونوعية الثمار دون مستوى ثمار الصنف الذي أخذت منه البذور . والقليل منها يشذ عن هذه القاعدة. لذلك يستعمل الإكثار بالبذور فقط عند الرغبة في الحصول على أصول للتطعيم عليها، وحتى في هذا المجال انحسر استعمالها وحلت الأصول الخضرية محل الأصول البذرية. وإذا كان لابد من استعمال البذور، فيجب أن تؤخذ من ثمار ناضجة بيولوجياً، وسليمة من الإصابات المرضية والحشرية، كما يجب أن تنزع البذور من الثمار بالطرق الباردة، أي لا تصلح البذور المأخوذة من ثمار تمت معاملتها حرارياً بسبب موت الجنين فيها. بعد نزع البذور تخزن في مكان جاف ومهوى وعلى درجة حرارة 10-15 م. ثم تنضد قبل الزراعة، وتزرع في شهر شباط، وتطعم الغراس الناتجة بالبرعمة الدرعية في الخريف التالي وبالقلم في الربيع الذي يليه.
ب - الإكثار الخضري Vegetative propagation :
1- العقل Cuttings:
تعتمد طريقة الإكثار بالعقل على مقدرة العقل على تكوين جذور عرضية في منطقة القص. وتختلف هذه المقدرة عند النباتات باختلاف الأصناف والأصول وكذلك باختلاف عمر العقلة ومكان أخذها، وقد تبين على سبيل المثال أن العقل المأخوذة من خلفات الكرز الحامض ذات مقدرة على التجذير أكثر من تلك المأخوذة من تاج الشجرة. ولإكثار النباتات بهذه الطريقة لا بد من وجود بستان امات، وتربى الأمات عادة بطريقة الجدار الحي وتقلم تقليماً جائراً للحصول على أكبر عدد ممكن من العقل وتحضر العقل الغضة من نموات الموسم الجاري في أوج نموها، تقص العقلة بطول سلاميتين إلى ثلاث سلاميات وأحياناً أكثر ، ويكون القص من الجهة السفلى أسفل البرعم بـ 0.5 سم، وتزال الورقة السفلى، ومن الأعلى يتم القص فوق البرعم مباشرة. ثم توضع كل 25 عقلة في رزمة وتعامل بمحلول اندول حمض الزبدة، وتزرع بعد مدة تختلف من نصف ساعة وحتى 24 ساعة حسب تركيز محلول اندول حمض الخليك، وتتم الزراعة في بيوت زجاجية أو بلاستيكية مجهزة بنظام ري ضبابي ومراوح لضبط الحرارة. يجب أن تكون درجة حرارة التربة حول قواعد العقل 25-30 م، ودرجة حرارة الهواء ليست أعلى من 30 م، والرطوبة النسبية في جو البيت 80 - 90 ٪ . وبعد التجذير تخفض الرطوبة بالتدريج، ومن ثم تنقل العقل المجذرة في الخريف إلى أكياس بولي إيتلين فيها خلطة ترابية كما في جميع المشاتل أو تنقل إلى ارض المشتل، وتعامل معاملة الغراس العادية. فتطعم إذا كانت ستستعمل كأصول عندما تصل إلى الحجم المناسب، او تترك دون تطعيم إذا كانت مأخوذة من الأصناف المراد إكثارها. ومن أصول الكرز التي تكاثر بهذه الطريقة المحلب، والأصل كولت، والأصل Malling F12/1.
2 - التطعيم Grafting and budding propagation :
يتم إكثار أصناف الكرز خضريا بالعقل الغضة أو بالتطعيم على أصول بذرية أو خضرية. على أحد الأصول التالية:
- الأصل مازارد C. Mazzard: إحدى سلالات الكرز الحلو. أصل قوي النمو وأشجاره طويلة العمر، كبيرة الحجم. يلائم الأراضي العميقة المفككة ذات التهوية الجيدة. وتوافقه جيد مع جميع أصناف الكرز الحلو والحامض، وجذوره سطحية ولا ينصح به في الزراعات البعلية.
- المحلب C. Mahaleb: يسمى الكرز العطري، بسبب الرائحة المميزة لخشبه. وهو شجرة صغيرة الحجم، وتنجح زراعته بعلاً لتعمق جذوره في التربة أكثر من جذور الكرز الحامض (حتى 4 م) . يكاثر بسهولة بالبذور والعقل الغضة. أصل مقصر، توافقه جيد مع أصناف الكرز الحامض، وبعض أصناف الكرز الحلو. يتحمل الجفاف بشكل كبير كما يتحمل برودة الشتاء ولا يتحمل الرطوبة العالية. يقاوم الديدان الثعبانية. ينصح باستعماله في الأراضي الخفيفة ذات التهوية والصرف الجيدين.
- أصل الكرز كولت Colt: أصل مقصر ، تم استنباطه في محطة إيست مولنج في إنكلترا، يتكاثر هولة بالعقل الساقية . ينجح كأصل للكرز الحلو والحامض.
- الأصل 1/12 Malling: F: أصل مقو ، استنبط . في إيست مولنج، ينمو في مختلف أنواع الترب، تكون الأشجار النامية عليه مقاومة لمرض التشقق البكتيري.
