المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية
Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية

اعتقاد أئمة المذاهب بالإمام الكاظم ( عليه السلام )
4-3-2022
Changes in the Hereditary Instructions Allow Evolution
26-7-2016
مجالات الرقابة في نظام القضاء الموحد
15-6-2016
مستقبل الطاقة وتأثيرها على المناخ
2-1-2016
الإمام الأوّل للدعوة الإسماعيليّة
26-05-2015
Transconductance
12-5-2021


التسمم الغذائي.. ما أسبابه وكيف نتجنبه؟


  

3311       09:22 صباحاً       التاريخ: 18-3-2016              المصدر: CNN
ما هي أهم الأطعمة الحاملة للأمراض المنتقلة عبر الأغذية؟
القاعدة الأولى لتجنب التسمم الغذائي هي عدم ترك الطعام سريع التلف في درجة حرارة الغرفة. فالبكتيريا تنمو عندما تكون درجات الحرارة بين 5 إلى 60 درجة مئوية.
الدواجن هي الحامل الرئيسي للأمراض المنتقلة عبر الأغذية. اغسلوا أيديكم عند تنظيف لحوم الدواجن النيئة. وابتعدوا عن الأسطح الملوثة، ويجب طهي اللحم بشكل جيد. وهذا الأمر ينطبق على لحم البقر والعجل.
عملية طحن اللحم قد تتسبب في مزج البكتيريا باللحم. لذلك تأكدوا من شي شريحة اللحم بشكل تام. وحاولوا تجنب تناول اللحوم النيئة.
من المهم أيضاً غسل جميع الخضار والفاكهة، إذ من السهل أن تنتشر البكتيريا الموجودة على السطح للداخل أثناء التقطيع أو التقشير.
تأكدوا من إعادة تسخين بقايا الطعام بشكل جيد. وإذا كان الطعام موجوداً في الثلاجة لفترة أسبوع، تخلصوا منه. أخصائيو التغذية ينصحون بعدم إبقاء الطعام لأكثر من 3 أو 4 أيام فقط.


Untitled Document
منتظر جعفر الموسوي
البيئة الاستثمارية في العراق ومتغيراتها
صادق الياسري
أعراض إصابة الكبد بمرض خطير
حسن الهاشمي
التركيبة الفسيولوجية المادية والسيكولوجية العقلية...
السيد رياض الفاضلي
نبذة عن كتاب منتهى الدراية في توضيح الكفاية
د. فاضل حسن شريف
شعبان شهر النبي الأكرم: أحاديث نبوية متداولة في مصادر...
حسن الهاشمي
الآثار الوضعية للذنوب... أثر الخمر والمخدرات في...
د. فاضل حسن شريف
شعبان شهر النبي الأكرم: أحاديث نبوية متداولة في مصادر...
السيد رياض الفاضلي
التفقه في الدين أساس بناء الشخصية الناجية
د . حميد ابولول جبجاب
موعدنا الجنة ...... ( قراءة ما وراء الوثيقة في استشهاد...
د. فاضل حسن شريف
نفحات البعثة النبوية (ربنا وابعث فيهم رسولا منهم) (ح 6)
الشيخ أحمد الساعدي
دور الفرد الشيعي في التمهيد لظهور الإمام المهدي عليه...
د. فاضل حسن شريف
نفحات البعثة النبوية (لقد من الله على المؤمنين اذ بعث...
جواد مرتضى
قَبسَةُ النُّورِ فاطِمَةُ الزَّهراءُ (عَليها...
د. فاضل حسن شريف
اشارات قرآنية من كتاب باب الحوائج الإمام الكاظم...