النمط الأول
النمط الثاني
الرئيسية
الأخبار
صور
فيديو
صوت
أقلام
مفتاح
رشفات
المشكاة
منشور
اضاءات
ثقف
قصص
الاخبار
اخبار الساحة الاسلامية
أخبار العتبة العلوية المقدسة
أخبار العتبة الحسينية المقدسة
أخبار العتبة الكاظمية المقدسة
أخبار العتبة العسكرية المقدسة
أخبار العتبة العباسية المقدسة
أخبار العلوم و التكنولوجيا
الاخبار الصحية
الاخبار الاقتصادية
حقائق عن العسل يجب أن يعرفها الجميع
المؤلف: RT
المصدر:
الجزء والصفحة:
10-3-2016
3654
+
-
20
العسل مادة مفيدة للجسم تستخدم في التغذية والطب والتجميل وغيرها من مجالات الحياة.
الجميع يعلم أن عسل النحل مادة غذائية لها فوائد جمة، حيث يستخدم في مجالات التغذية والطب والتجميل. وقد قال إيبقراط: إذا كنت تريد أن تحافظ على شبابك فعليك بالعسل.
وهناك حقائق أخرى عن العسل ليست معروفة للأغلبية من الناس. فالعسل مادة نشطة جدا، بحيث ان تناول ملعقتي طعام منه في اليوم يشكل خطراً على الصحة. كما انه يفضل تناوله في الصباح بسبب احتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكريات، مما قد يسبب زيادة الوزن لو أكِل مساء مثلاً. ولكن إذا استخدم العسل في عمليات التدليك (المسّاج) فإنه يخفض الوزن.
ويحتوي العسل على عناصر معدنية دقيقة من بينها فيتامينات B9 وC وPP ومعادن الحديد والبوتاسيوم والفلور والزنك والأحماض العضوية من مثل حمضي الجلوكونيك والخلّيك والحمض الدهني والحمض الليموني وحمض الفورميك.
وجميع انواع العسل مفيد للجسم. فمثلا عسل الحنطة السوداء يساعد في رفع مستوى الهيموغلوبين في الدم وتحسين عمل الجهاز الهضمي والكلى. أما عسل الزيزفون فله خواص مضادة للبكتريا ويساعد على تقوية عضلة القلب.
أما عسل عباد الشمس فهو أغنى أنواع العسل بالفيتامين А ويساعد على علاج العديد من أمراض القلب والربو وأمراض الجهاز الهضمي والملاريا والانفلونزا، وعلى تحسين حالة الشعر والجلد والبصر.
وكما هو معلوم، لكل دواء فائدة ومضرة، والعسل ليس استثناء من هذه القاعدة. فمثلا يجب عدم وضع العسل في ماء يغلي لأنه إضافة الى ان الحرارة تقضي على جميع خواصه المفيدة. فبتسخينه الى أكثر من 40 درجة مئوية يتحول سكر الفروكتوز الذي يحتويه الى مادة مسرطنة، ويتحفز تطور الأورام السرطانية في الجهاز الهضمي.
أفضل المكملات الغذائية لكبار السن: 4 فيتامينات ومعادن هامة لمن هم فوق 50 سنة!
اكتشاف مضاد للسرطان في دواء لعلاج أمراض القلب
علماء: التوتر النفسي يسبب مشاكل جلدية
آلام "مرفق لاعب التنس".أسبابها وطرق التغلب عليها.
لماذا يصعب علاج الأورام الخبيثة؟
ما العلاقة بين البدانة والذكاء لدى الأطفال؟
حمية يابانية لتخفيف الوزن تعتمد على شرب الماء
أسباب تدعو لتناول بيض الدجاج بانتظام!
أداة مطبخية قد تهدد حياتك!
وداعا للتيتانيوم في جراحة العظام
خطر قلة النوم وزيادة النوم
طريقة مبتكرة تقود العلماء لإعادة تشكيل أمعاء البشر!
هكذا يُعيد الشاي الأخضر تنشيط ذاكرة الأدوية!
المحليات الاصطناعية خطر يهدد الأطفال!
الرضاعة الطبيعية تقي طفلك من موت المهد بنسبة 50 في المئة
قسم الشؤون الفكرية وجامعة العميد يصدران العدد 35 من مجلة تسليم
قسم التربية والتعليم يطلق نظامًا إلكترونيًا متطورًا للتخطيط التعليمي وإدارة الدروس
قسم شؤون المعارف يبحث سبل التعاون مع كلية التربية في جامعة كربلاء
قسمُ التطوير يقيم دورة تدريبية عن الطباعة السريعة لعدد من المنتسبين
دراسة تكشف الأفضل للصحة.. البيض البني أم الأبيض؟
أندر الأمراض.. نوم مستمر يحول الحياة إلى "كابوس"
ملعقة من زيت الزيتون يوميا.. ما تأثيرها على صحتك؟
هل يؤثر ذكاء الأطفال على أعمارهم؟.. دراسة حديثة تكشف العلاقة
علماء: "إنزيم الدهون" يخفي سرا مذهلا منذ 60 عاما
اكتشاف كيميائي على قمر زحل الشهير يغير المفاهيم العلمية
زلزال داخل ميتا.. إلغاء مئات الوظائف بقسم الذكاء الاصطناعي
ناسا تكشف: كوكب الأرض أصبح أقل لمعانا خلال العقود الماضية
اشترك بقناتنا على التلجرام ليصلك كل ما هو جديد
