أقرأ أيضاً
التاريخ: 20-4-2020
![]()
التاريخ: 19-6-2017
![]()
التاريخ: 20-4-2018
![]()
التاريخ: 20-6-2021
![]() |
قيمة الاستر Ester Value
أحد المؤشرات أو القيم المستعملة في تحديد محتويات الخل ، ويتم قياسها بعملية الصونبة للنموذج المقطر من الخل مع محلول قاعدي قياسي، وهذه القيم تشير إلى كميات الاسترات الموجودة بالإضافة إلى مكونات أخرى مثل الاسيتون Acetoin ، وقيم EV تتراوح بين صفر – 1850 اعتماداً على المواد الأولية المستعملة في تصنيع الخل .
|
|
لشعر لامع وكثيف وصحي.. وصفة تكشف "سرا آسيويا" قديما
|
|
|
|
|
كيفية الحفاظ على فرامل السيارة لضمان الأمان المثالي
|
|
|
|
|
العتبة العباسية المقدسة تجري القرعة الخاصة بأداء مناسك الحج لمنتسبيها
|
|
|