أقرأ أيضاً
التاريخ: 22-10-2020
![]()
التاريخ: 8-10-2017
![]()
التاريخ: 12-3-2018
![]()
التاريخ: 12-2-2018
![]() |
خميرة مركزة Cream Yeast
أحد أشكال خميرة الخبز تنتج بعد غسل الخلايا الناتجة من بناء الكتلة الحيوية لتخليصها من الأوساط الغذائية وتركيزها إلى 16– 20 % مواد صلبة وبدون أي إضافات وتستعمل من معامل الخبز كبيرة الإنتاجية اذ يمكن ضخها خلال أنابيب لتصل إلى مناطق مختلفة من المعمل، وصلاحية هذا النوع من الخميرة تصل إلى أسبوعين فيما إذا حفظت بدرجة حرارة 4 م ويجب أن تخلط باستمرار لضمان توزيع الخلايا في العالق لأنها تميل للنزول إلى الأسفل. ويمكن زيادة ثبوتها بإضافة الصموغ النباتية أو الميكروبية.
|
|
لشعر لامع وكثيف وصحي.. وصفة تكشف "سرا آسيويا" قديما
|
|
|
|
|
كيفية الحفاظ على فرامل السيارة لضمان الأمان المثالي
|
|
|
|
|
شعبة مدارس الكفيل: مخيَّم بنات العقيدة يعزِّز القيم الدينية وينمِّي مهارات اتخاذ القرار لدى المتطوِّعات
|
|
|