أقرأ أيضاً
التاريخ: 9-1-2023
617
التاريخ: 13-1-2023
678
التاريخ: 27/12/2022
1143
التاريخ: 3-1-2023
1116
|
ترجع حرافة ثمار الفلفل إلى مادة الكابسايسين Capsaicin واسمها الكيميائي vanillyl amnide of isedecylanic acid، ورمزها الكيميائي C18H27NO3. تتكون هذه المادة في جدر المبيض (أي في جدر الثمرة) إلا أنها تتركز في المشيمة والبذور، ويزداد تركيزها كلما اقتربت الثمار من النضج حتى يصل إلى 0.1 ٪ في الأصناف الحريفة. وللكابسيسين استعمالات طبية عديدة.
|
|
طبيبة تبدد 5 خرافات رئيسية عن تغذية الأطفال
|
|
|
|
|
وفاة أول رجل خضع لزراعة كلية خنزير.. والمستشفى يوضح الأسباب
|
|
|
|
شعبة التوجيه الديني النسوي تختتم دورة تعليم مناسك الحج
|
|
العتبتان المقدستان العلوية والعباسية تبحثان تعزيز التعاون في مجال خدمة الزائرين
|
|
منها الشبابيك والأبواب.. أعمال فنيّة عدّة ينفذها قسم الصناعات والحرف
|
|
قسم شؤون المعارف يصدر العدد الخامس عشر من مجلة تراث البصرة
|