أقرأ أيضاً
التاريخ: 16-4-2019
1303
التاريخ: 3-11-2017
1468
التاريخ: 29-7-2021
3291
التاريخ: 27-2-2020
1103
|
أم الخل Vinegar Mother
خل قديم يستعمل كبادئ لوجبات جديدة من تخمرات الخل وعادة تكون عمليات الإنتاج المستعملة فيه هي عمليات متقطعة، وقد يحوي هذا البادئ على أكثر من كائن حي وليس بالضرورة أن تكون بكتريا الخل Acetobacter لوحدها . ونظرا للظروف غير المواتية في حالات التخمر وزيادة الاجهاد وتقدم الخلايا في العمر تحاط بمادة مكونة من السكريات المكوثرة وغيرها للحماية . وتتفكك هذه التراكيب عند وضعها في اوساط تخمر جديدة لاطلاق الخلايا وقيامها بعمليات التحويل الحيوي .
|
|
إجراء أول اختبار لدواء "ثوري" يتصدى لعدة أنواع من السرطان
|
|
|
|
|
دراسة تكشف "سببا غريبا" يعيق نمو الطيور
|
|
|
|
قسم التربية والتعليم يكرّم الأقسام المساهمة بدعم مجموعة العميد التعليمية
|
|
جامعة الكفيل تنظم ورشة عمل عن متطلبات التقديم للاعتماد المؤسسي
|
|
مشروع أجر الرسالة يستأنف برنامجه التثقيفي لمنتسبي العتبة العبّاسيّة
|
|
المجمع العلمي يصدر كتاب (تجويد القرآن المجيد)
|