أقرأ أيضاً
التاريخ: 20-9-2017
3345
التاريخ: 14-10-2015
2080
التاريخ: 23-6-2021
1929
التاريخ: 2-10-2018
5462
|
التعليب Appertization
تعليب الأغذية Food Canning وهي طريقة لحفظ المواد الغذائية فبعد إعداد الأغذية وتحضيرها توضع في علب معدنية وتغلق وتعامل حرارياً اعتماداً على الأرقام الهيدروجينية للغذاء ولمدة معينة تعتمد على حجم العلب وحامضية الأغذية ، وهذه المعاملات تجرى للتخلص من الأحياء المجهرية خاصة السبورات البكترية المقاومة للحرارة مثل Clostridium botulinum المسببة لتسمم Botulism وسبورات البكتريا Bacillus stearothermophilus .
|
|
اكتشاف تأثير صحي مزدوج لتلوث الهواء على البالغين في منتصف العمر
|
|
|
|
|
زهور برية شائعة لتر ميم الأعصاب التالفة
|
|
|
|
موكب أهالي كربلاء يستذكر شهادة الإمام الصادق (عليه السلام)
|
|
العتبة العباسية تستذكر شهادة الإمام الصادق (عليه السلام) بإقامة مجلس عزاء
|
|
أهالي كربلاء يحيون ذكرى شهادة الإمام الصادق (عليه السلام) في مدينة الكاظمية
|
|
شعبة مدارس الكفيل النسوية تعقد اجتماعًا تحضيريًّا لوضع الأسئلة الامتحانية
|