أقرأ أيضاً
التاريخ: 11-3-2020
1661
التاريخ: 23-10-2015
1503
التاريخ: 1-9-2020
1150
التاريخ: 9-12-2018
1117
|
كلوتين الحنطة Wheat Gluten
بروتينات تتميز بمحتواها العالي من الحامضين الأمينين الكلوتامين والبرولين ، كما يتميز هذا البروتين بصفتي اللزوجة والمطاطية Viscoelastic Properties العالية الأمر الذي يساعد في تكوين العجينة المناسبة لصناعة الخبز والمعجنات . وقد لوحظ وجود تأثير سلبي لهذا البروتين في صحة بعض مرضى الجهاز العصبي وأن إعطائهم أغذية خالية منه أدى إلى تحسين حالتهم الصحية ، كما وجد أن إعطاء مرضى انفصام الشخصية أغذية خالية من الحليب والحبوب قد أدى إلى تحسين سلوكهم بصورة كبيرة إما بسبب تحسين امتصاص العقار الخاص بهذا المرض أو بسبب أن تحلل الكلوتين ينتج بعض الببتيدات المؤثرة في الدماغ أي أن عدم إعطاؤه إلى المرضى يكون مفيداً لهم .
|
|
صنع الذكريات والتفكير يدمر الدماغ.. دراسة تشرح السبب
|
|
|
|
|
بركان ينفت الذهب في أقصى جنوب الأرض.. ما القصة؟
|
|
|
|
خلال الأسبوع الحالي ستعمل بشكل تجريبي.. هيئة الصحة والتعليم الطبي في العتبة الحسينية تحدد موعد افتتاح مؤسسة الثقلين لعلاج الأورام في البصرة
|
|
على مساحة (1200) م2.. نسبة الإنجاز في مشروع تسقيف المخيم الحسيني المشرف تصل إلى (98%)
|
|
تضمنت مجموعة من المحاور والبرامج العلمية الأكاديمية... جامعتا وارث الأنبياء(ع) وواسط توقعان اتفاقية علمية
|
|
بالفيديو: بعد أن وجه بالتكفل بعلاجه بعد معاناة لمدة (12) عاما.. ممثل المرجعية العليا يستقبل الشاب (حسن) ويوصي بالاستمرار معه حتى يقف على قدميه مجددا
|