

الفاكهة والاشجار المثمرة


نخيل التمر

النخيل والتمور

آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها

التفاح

الرمان

التين

اشجار القشطة

الافو كادو او الزبدية

البشمله او الاكي دنيا

التوت

التين الشوكي

الجوز

الزيتون

السفرجل

العنب او الكرمة

الفستق

الكاكي او الخرما او الخرمالو

الكمثري(الاجاص)

المانجو

الموز

النبق او السدر

فاكة البابايا او الباباظ

الكيوي


الحمضيات

آفات وامراض الحمضيات

مقالات منوعة عن الحمضيات


الاشجار ذات النواة الحجرية

الاجاص او البرقوق

الخوخ او الدراق

الكرز

المشمش

مواضيع عامة

اللوز

الفراولة او الشليك

الجوافة

الخروب(الخرنوب)

الاناناس

مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة

التمر هندي

الكستناء

شجرة البيكان ( البيقان )

البندق


المحاصيل


المحاصيل البقولية

الباقلاء (الفول)

الحمص

الترمس

العدس

الماش

اللوبياء

الفاصولياء

مواضيع متنوعة عن البقوليات

فاصوليا الليما والسيفا

محاصيل الاعلاف و المراعي


محاصيل الالياف

القطن

الكتان

القنب

الجوت و الجلجل

محصول الرامي

محصول السيسال

مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف


محاصيل زيتية

السمسم

فستق الحقل

فول الصويا

عباد الشمس (دوار الشمس)

العصفر (القرطم)

السلجم ( اللفت الزيتي )

مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية

الخروع


محاصيل الحبوب

الذرة

محصول الرز

محصول القمح

محصول الشعير

الشيلم

الشوفان (الهرطمان)

الدخن


محاصيل الخضر

الباذنجان

الطماطم

البطاطس(البطاطا)

محصول الفلفل

محصول الخس

البصل

الثوم


القرعيات

الخيار

الرقي (البطيخ الاحمر)

البطيخ

آفات وامراض القرعيات

مواضيع متنوعة عن القرعيات

البازلاء اوالبسلة

مواضيع متنوعة عن الخضر

الملفوف ( اللهانة او الكرنب )

القرنبيط او القرنابيط

اللفت ( الشلغم )

الفجل

السبانخ

الخرشوف ( الارضي شوكي )

الكرفس

القلقاس

الجزر

البطاطا الحلوه

القرع

الباميه

البروكلي او القرنابيط الأخضر

البنجر او الشمندر او الشوندر

عيش الغراب او المشروم او الأفطر


المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة

مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة

التبغ

التنباك

الشاي

البن ( القهوة )


المحاصيل السكرية

قصب السكر

بنجر السكر

مواضيع متنوعة عن المحاصيل


نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية

نباتات الزينة

النباتات الطبية والعطرية


الحشرات النافعة


النحل

نحل العسل

عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى

آفات وامراض النحل


دودة القز(الحرير)

آفات وامراض دودة الحرير

تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي


تقنيات زراعية

الاسمدة

الزراعة العضوية

الزراعة النسيجية

الزراعة بدون تربة

الزراعة المحمية

المبيدات الزراعية

انظمة الري الحديثة


التصنيع الزراعي

تصنيع الاعلاف

صناعات غذائية

حفظ الاغذية


الانتاج الحيواني


الطيور الداجنة

الدواجن

دجاج البيض

دجاج اللحم

امراض الدواجن


الاسماك

الاسماك

الامراض التي تصيب الاسماك


الابقار والجاموس

الابقار

الجاموس

امراض الابقار والجاموس


الاغنام

الاغنام والماعز

الامراض التي تصيب الاغنام والماعز


آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها


الحشرات

الحشرات الطبية و البيطرية

طرق ووسائل مكافحة الحشرات

الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات

مواضيع متنوعة عن الحشرات

انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات

المراتب التصنيفية للحشرات


امراض النبات ومسبباتها

الفطريات والامراض التي تسببها للنبات

البكتريا والامراض التي تسببها للنبات

الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات

الاكاروسات (الحلم)

الديدان الثعبانية (النيماتودا)

امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر

مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها


الحشائش والنباتات الضارة

الحشائش والنباتات المتطفلة

طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة

آفات المواد المخزونة

مواضيع متنوعة عن آفات النبات

المكائن والالات الزراعية

مواضيع متنوعة عن الزراعة
اللوزيات أو الفواكه ذات النواة الحجرية أو الحلويات
المؤلف:
د. بديع ريا ود. غسان تلي
المصدر:
انتاج الفاكهة (الجزء النظري)
الجزء والصفحة:
ص 59-60
2025-12-26
20
اللوزيات أو الفواكه ذات النواة الحجرية أو الحلويات
STONE FRUITS
تنتمي اللوزيات أو الفواكه ذات النواة الحجرية أو الحلويات كما تسمى في بعض الدول العربية، إلى العائلة الوردية Rosaceae وتحت عائلة الخوخيات Prunoideae، وتضم المشمش الخوخ، اللوز، الدراق ، الكرز ونباتات أخرى. وتعد مسألة تصنيف تحت عائلة الخوخيات إلى أجناس من أكثر المسائل صعوبة ، فلا يوجد حتى الآن إجماع على تحديد عدد الأجناس فيها، فكثير من علماء النبات ومنهم (ريدر 1940، 1949؛ أويب 1968) يضعون الخوخ، المشمش، الدراق، اللوز والكرز في جنس واحد كبير هو الجنس Prunus. وذلك بسبب قرابتها النباتية العالية وخاصة القرابة بين اللوز والدراق؛ والمشمش والخوخ. وسموا كلاً منها تحت جنس أو قسم تابع للجنس Prunus. بينما يرى آخرون أن اللوزيات تنتمي إلى الجنس Prunus الذي يقع تحته ثلاثة تحت أجناس هي: Prunuphora ويتبعه الخوخ والمشمش، وتحت الجنس Amygdalus ويتبعه اللوز والدراق، وكذلك تحت الجنس Cerasus ويتبعه الكرز الحلو والكرز الحامض. بينما يقول فريق ثالث باستقلالية هذه النباتات كأجناس الكرز (الحلو والحامض) والمشمش والخوخ والدراق واللوز ؛ ويستندون في ذلك على أن هذه النباتات تتميز عن بعضها بالثمار، وبالأوراق وحتى في توضعها داخل البراعم ، وعدد البراعم الابطية ووجود أو غياب البراعم القمية وفي طبيعة توضع الأزهار وغيرها. وقد اعتمدنا الفصل على التصنيف الأخير وذلك من أجل تسهيل الدراسة لهذه النباتات.
اللوزيات أشجار أو شجيرات متساقطة الأوراق، الأوراق بسيطة، متبادلة التوضع على الفروع، حافة الأوراق غالبا مسننة ونادرا كاملة، وتحتوي الأوراق على اذينات في معظم الأحوال وتلاحظ بعض الغدد على حامل الورقة، البراعم بسيطة التركيب إما خضرية وإما ثمرية. تتميز بيقظة براعم مرتفعة ومقدرة عالية على تكوين الطرود. أي أن 51 - ٪70 من العدد الكلي للبراعم الموجودة على الطرود بعمر سنة يتفتح؛ ويكون 16 - 25 ٪ من العدد الكلي للبراعم على الطرود بعمر سنة، براعم خضرية، تتفتح وتعطي طروداً خضرية.
ويختلف وضع البراعم الزهرية باختلاف الأنواع، فقد تحمل جانبيا على فروع عمرها سنة كما هو الحال عند الدراق، أو جانبيا على دوابر ثمرية كما في المشمش، حيث يتم تشكل البراعم في الصيف السابق لتفتحها، الزهرة كاملة، مفردة أو توجد في نورات، خماسية التركيب، والمبيض ذو قلم طويل، ويحتوي على بويضتين، الثمرة حسلة، صادقة وتمر أثناء نموها بشكل عام بثلاث مراحل واضحة؛ ماعدا ثمار اللوز فهي تمر بمرحلتين فقط، والمراحل الثلاث هي:
المرحلة الأولى: يكون فيها نمو الثمار سريعاً، ويشمل جميع أجزاء الثمرة، خصوصاً جدار المبيض الداخلي.
المرحلة الثانية: يتباطأ فيها نمو الثمار ويتصلب الجدار الداخلي ويزداد حجم الجنين.
المرحلة الثالثة : توجد لدى الدراق، المشمش، الخوخ والكرز ولا تظهر على ثمار اللوز، وهي عبارة عن زيادة سريعة في نمو الغلاف الوسطي والخارجي للثمرة، إضافة إلى زيادة تخزين المواد الغذائية في الجنين وفي هذه تتشابه جميع اللوزيات بما فيها اللوز. فثمار اللوزيات ذات نظام نمو متقطع ويصل الغلاف الداخلي للثمرة إلى أقصى حجم له قبل الأجزاء الأخرى من الثمرة.
الاكثر قراءة في مواضيع عامة
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة
الآخبار الصحية

قسم الشؤون الفكرية يصدر كتاباً يوثق تاريخ السدانة في العتبة العباسية المقدسة
"المهمة".. إصدار قصصي يوثّق القصص الفائزة في مسابقة فتوى الدفاع المقدسة للقصة القصيرة
(نوافذ).. إصدار أدبي يوثق القصص الفائزة في مسابقة الإمام العسكري (عليه السلام)