الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ او الدراق
الكرز
المشمش
مواضيع عامة
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
الات إعداد المحاصيل العلفية وتجهيزها
المؤلف:
د. محمود مريعي ود. عبد الهادي كاخيا
المصدر:
الآلات الزراعية
الجزء والصفحة:
ص 411-421
2025-10-16
40
الات إعداد المحاصيل العلفية وتجهيزها
تعد المحاصيل العلفية ذات طبيعة خاصة بسبب حصادها عند ذروة محتواها الرطوبي، تحصد المحاصيل النجيلية في بداية تشكل السنابل والمحاصيل البقولية في طور الازهار، أما الذرة في الطور اللبني. وتعتمد الفواقد وخواص التخزين اعتماداً كبيراً على نسبة الرطوبة في المحصول. يستخدم المحصول العلفي للأغراض الآتية:
أولاً: صناعة الدريس:
ويتطلب ذلك حصاد المحصول بشكل جاف أو جاف جزئيا وعادة يتم تجفيف المحصول في الحقل، ونظراً لارتفاع نسبة الرطوبة في بعض المحاصيل العلفية عند حصادها تترك في الحقل بعد الحصاد للاستفادة من أشعة الشمس والرياح في تجفيفها. ولأغراض تحسين كفاءة التجفيف ولتقليل الفواقد، ينبغي تحضير المحصول العلفي وتجريح سوق النباتات المحصودة لكي تجف سوياً مع الأوراق وخاصة المحاصيل البقولية. ومن فوائد تجهيز المحصول العلفي:
- الإسراع من المعالجة الحقلية.
- الإقلال من الأضرار الناتجة عن الأحوال الجوية.
- انخفاض الفواقد الحقلية.
- المحافظة على الخواص الطبيعية والقيمة الغذائية للمحصول.
يستخدم لهذا الغرض ملحقات خاصة بتجهيز المحصول العلفي مع آلات الحصاد (الحش) الشكل (1) .
الشكل (1) مخطط يبين مبدأ عمل آلة حصاد وتجهيز المحصول العلفي وأجزائها الرئيسة
1- مضرب تلقيم 2- جهاز الحصد 3- حلزون تلقيم 4- بكرات تجهيز 5- ملحقات تصفيف المحصول المحصود في أكوام خطية
ويتوفر منها ملحقات التجهيز ذات الأسطوانات الناعمة والأسطوانات المجعدة (المتموجة)، فضلاً عن استخدام آلات تقليب المحصول العلفي. ويمكن تلخيص العمليات الضرورية لصناعة الدريس كما يأتي: تجهيز المحصول العلفي بعد الحصاد، تقليب وتصفيف المحصول المحصود، تشكيل البالات أو الأكداس، تداول البالات والأكداس. ويستخدم في مجال صناعة الدريس آلات من أنواع مختلفة:
1- آلات التقليب:
تستخدم لأغراض تصفيف المحصول بأشكال ونماذج مختلفة كالصفوف العريضة، والضيقة أو تقليبها وتجميعها لكي تجف من جهة، وتكون أكثر ملاءمة للعمليات اللاحقة الشكل (2).
الشكل (2) مخطط يبين طرائق تقليب وتصفيف المحصول العلفي باستخدام آلات القليب الجانبية وبعض نماذج الصفوف الناتجة
a- قلب المحصول العلفي والمحافظة على عرض الصف b- تجميع المحصول في صف ضيق c- تجميع الصفوف مع بعضها d- نقل الصف الضيق من موقع لآخر e- تشكيل صف عريض من صف ضيق -f- قلب المحصول العلفي بواسطة وحدات مركبة g- تجميع المحصول في صف ضيق باستخدام وحدات مركبة h- تجميع المحصول في صفين ضيقين باستخدام وحدات مركبة
وينتشر استخدام الأنواع الآتية من آلات التقليب:
- آلات التقليب الجانبية متوازية القضبان:
آلات محمولة تستمد حركتها من العجلات الأرضية، أو عمود الإدارة للجرار أو بواسطة محرك هيدروليكي، وتتكون من 4 - 5 قضبان متوازية على محيط قرصيين جانبيين بشكل أسطوانة، ومزودة بشوك رأسية وبدوران الأسطوانة تقوم القضبان واحد بعد الآخر بملامسة العلف المقطوع محركة إياه لوضعه جانباً.
- آلات التقليب الجانبية ذات العجلات:
يتوفر منها الآلات المحمولة وشبه المحمولة والمقطورة، وتتكون من عدة عجلات ذات أسنان تلامس سطح الأرض، ومرتبة بشكل متوازي وتدور العجلات بفعل حركة الآلة إلى الأمام، وبحركتها تقوم بسحب الأعلاف إلى جانب واحد مكونة بذلك صفاً ضيقاً الشكل (3).
الشكل (3) آلة تقليب جانبية بوضعية العمل
كما يتوفر منها آلات مزدوجة مكونة من مجموعتين تشكلان فيما بينهما ضلعي شبه منحرف ، ويمكن التحكم بوضعهما بحيث تكون قاعدة شبه المنحرف للأمام أو الخلف. عندما تكون القاعدة للأمام يتم نشر المحصول في صفوف عريضة، وبالعكس يتم تجميع المحصول في صفوف ضيقة.
2- آلات تشكيل البالات (حزامات البالات):
يتم تشكيل نوعين من البالات، المضلعة (المستطيلة)، والأسطوانية. وبأوزان تتراوح ما بين 50 حتى 500 كغ. وتتميز البالات الأسطوانية بضخامة حجمها ووزنها. ويُستخدم لهذا الغرض نوعان أساسيان من آلات تشكيل البالات :
- آلات تشكيل البالات المضلعة:
ذاتية الدفع أو مقطورة تستمد حركتها من عمود الإدارة للجرار ، يتم التقاط المحصول المصفف على الأرض بواسطة أسطوانة الالتقاط، ورفعها وتسليمها إلى مجموعة التلقيم لتقديمها وتنظيم دخولها بشكل شرائح إلى داخل حجرة كبس، حيث يتم تقطيع شرائح العلف وكبسها فوق بعضها البعض نتيجة لحركة المكبس داخل الحجرة الشكل (4).
الشكل (4) مخطط يبين مبدأ عمل أسطوانة التقاط بأسنان قابلة للتوجيه
1- أسنان نابضية -2- مسار الدوران -3- محور الأسطوانة 4- زراع السن 5- عجلة 6- قصبة
يُستخدم نموذجان من المكابس في حزامات البالات المضلعة مثل المكابس الترددية الشكل (5)، والمكابس المتأرجحة الشكل (6). عندما يكتمل طول البالة يتم ربطها بواسطة جهاز ربط البالة وتشكيل عقدة الربط، ثم قذفها خارجاً فوق سطح الأرض أو فوق مقطورة تسير الكبس. يتم تحديد طول البالة بواسطة عجلة مسننة ترتبط مع حركة المكس، حيث تدور سنة واحدة لكل شوط للمكبس، ومع اكتمال دورانها يكتمل طول البالة. يتم تحميل البالات الملقاة على الأرض بواسطة الروافع الشوكية.
الشكل (5) مخطط يبين مبدأ عمل آلة تشكيل بالة مضلعة بمكبس ترددي
1- ملقم ثانوي 2- ملحقات ربط العقدة 3- عجلة محركة 4- ملحقات معايرة درجة كبس البالة 5- بكرة استناد 6- حافظة بمستو منخفض 7- عجلة استناد 8- مكبس 9- أسطوانة التقاط 10- حلزون تلقيم جانبي -11- سكينة ثابتة -12- حجرة الكبس -13- إبرة -14- وصلة شبك تصالبية -15- ملحقات الشبك نصف المعلق -16- قابض -17- مسننات نقل الحركة 18- عمود مرفق -19- زراع توصيل -20- سكين المكبس -21- فتحة التغذية -22- عجلة قطر
الشكل (6) مخطط يبين مبدأ عمل آلة تشكيل بالة مضلعة بمكبس متارجح
1- أسطوانة النقاط 2- ملقم رئيسي (خطاف دائري) 3- مكبس -4- قضيب التارجح -5- ذراع التوصيل -6- ملحقات ربط العقدة 7- عجلة محركة -8- ملحقات معايرة درجة كبس البالة 9- عمود مرفق -10- مجال التأرجح -11- ابرة 12- حجرة الكبس -13- عجلة قطر
مع ازدياد حجم البالة يمتد خيط الربط ويحيط بالبالة جزئيا، حيث إنه في بداية تشكيل البالة يكون الخيط متدلياً داخل حجرة الكبس ما بين بكرتي الخيطان الموجودة بين أعلى الحجرة والإبرة في أسفلها. وعند اكتمال طول البالة تعمل العجلة المسننة على تحرير سقاطة العاقد، فتتحرر الإبرة وترتفع إلى الأعلى لتضع خيطاً آخراً على بكرة الربط لتحيط بالبالة كلياً. ثم يتم تشكيل عقدة الربط وقطع أحد الخيطين، ويعود الخيط الآخر مع عودة الإبرة إلى وضعها الأولي متدلياً داخل حجرة الكبس. ويوضح الشكل (7) آلية ربط البالة المضلعة وتشكيل عقدة الربط.
الشكل (7) مخطط يبين آلية ربط البالة المضلعة وتشكيل عقدة الربط
1- إبرة -2- مكوك 3- جهاز تشكيل العقدة 4- سكين 5- ماسك الخيط
a - تحرير سقاطة العاقد وارتفاع الإبرة نحو الأعلى b- تشكيل عقدة الربط c- قطع الخيط وعودة الإبرة إلى وضعها الأولي
- آلات تشكيل البالات الأسطوانية:
وينتشر منها عدة تصاميم الشكل (8):
أ. تصميم الحجم المتغير لتكوين البالة قبل الكبس : يتم التقاط المحصول العلفي وتمريره ونقله إلى داخل حجرة البالة المثبتة بين مجموعة من السيور المسطحة الدوارة خلال بكرات للضغط محملة نابضياً تحدد الزيادة في حجم البالة المطلوب، عند بلوغ الحجم المطلوب للبالة، تتوقف الحركة الأمامية للألة وتُرفع البوابة الخلفية للآلة بواسطة أسطوانات هيدروليكية لتندفع البالة إلى الخلف جاهزة للتداول لاحقاً.
ب. تصميم الحجم الثابت ذي المجرى المفتوح : يتحدد الحجم بواسطة سلسلة من السيور المسطحة والجنازير أيضا، كما يتم تغذية المحصول داخل الة حجرة البالة، وعندما تمتلئ فإنه يحدث الضغط من الخارج إلى الداخل.
الشكل (8) نماذج آلات تشكيل البالات الأسطوانية
أ- حجرة كبس متغيرة الحجم ذات بكرات للضغط المسبق
ب- حجرة كبس ثابتة الحجم وذات مجرى مفتوح
- آلات تكديس المحصول العلفي وقولبة الأعلاف:
يتم تشكيل الأكداس لمقاومة العوامل الجوية وسهولة التداول بواسطة مقطورات خاصة ذات القاعدة المتحركة والمائلة تستمد قدرتها من النظام الهيدروليكي للجرار . تلتقط عربات التكديس المحصول المصفوف أو بقايا المحصول في الحقل وتضغطه بكثافة مناسبة بشكل كومة وبوسائل مختلفة مثل السقف الآلي للضغط، والكبس الهوائي وأصابع الضغط الهيدروليكية. وعندما يكتمل تشكيل الأكداس يتم إسقاطها على سطح الأرض. كما تتوفر آلات خاصة للقولبة تقوم بتقطيع الأعلاف ودفعها خلال قوالب مناسبة لكبسها في قطع صغيرة وبأشكال مختلفة أثناء مرورها خلال القوالب. تمكن قولبة الأعلاف من مكننة مداولتها للتغذية. وعادة يتم تشكيل القوالب في آلات ثابتة.
ثانياً: صناعة السيلاج:
ويتطلب عمل السيلاج حصاد المحاصيل العلفية عند نسبة رطوبة 70-80%، حيث يتم حصاد المحصول في حالته الخضراء أو تجفيفه جزئياً في الحقل كعلف ذابل بنسبة رطوبة 50-65%، يناسب صناعة السيلاج ومن ثم فرم المحصول وتقطيعه إلى أبعاد قصيرة ونقلها إلى المسالج بأنواع مختلفة كالمسالج الأرضية الأفقية والعميقة والمسالج البرجية العالية. ونبين كمثال بعض التجهيزات المستخدمة لنقل العلف المقطع إلى المسالج البرجية كالروافع ونافخات العلف الشكل (9).
الشكل (9) مخطط يبين بعض التجهيزات المستخدمة في سيلجة العلف بمسالج برجية (عالية) 1- مدخل -2- جهاز تلقيم العلف 3- نواقل 4- ملقم مواد خاصة بالسيلجة -5- رافعة 6- فتحة تغذية بشكل قمع 7- ناقل علوي على السقف 8- المسلج 9- قمع التقاط 10- آلة توزيع 11- حلزون ناقل 12- منور رئيسي للخدمة 13- باب للمنور 14- ناقل استلام -15- سير ناقل 16- علف
تعد آلات فرم المحصول العلفي من الآلات الضرورية لصناعة السيلاج حيث تستخدم لأغراض تقطيع المحصول العلفي، ولها عدة أنواع نذكر منها ما يلي:
أ- المحشات المضربية المجهزة بجهاز فرم جانبي من نوع حدافة (المحشات ثنائية الفرم):
تتصف بأن الأعلاف الناتجة عنها غير متجانسة وغير مناسبة لصناعة السيلاج ويستحسن استخدامها لأغراض تقديم العلف الأخضر وفرش الحظائر، كما تستخدم لتقطيع بقايا المحاصيل مثل سوق الذرة وغيرها ونثرها على الأرض قبل إجراء عملية الحراثة. تصمم الحدافة من قرص مستدير ومسطح بها مجموعة من السكاكين المثبتة على جانب القرص المقابلة لسكينة ثابته، تعمل السكاكين الدوارة على تقطيع العلف الذي يتم تغذيته إلى داخل جهاز الفرم بشكل متعامد مع دوران الحدافة، ويندفع العلف المقطع إلى مقطورة بواسطة أجنحة مركبة على محيطها.
ب. الفرامات الحقلية الدقيقة :
يستخدم مع الفرامات الحقلية أنواع مختلفة من الرؤوس وهي رأس حصاد في حال الفرم المباشر للمحصول العلفي، ورأس التقاط المحصول المصفف في حال الفرم غير المباشر للمحصول العلفي، ورأس التجميع والحصاد للمحاصيل المزروعة على خطوط وفي حال الفرم المباشر للمحصول الشكل (10).
الشكل (10) مخطط يبين فرامة حقلية دقيقة برأس حصاد وأجزائه الرئيسة
1- سيف الحصد 2- مضرب تلقيم 3- حلزون تلقيم 4- نواقل أسطوانية أمامية 5- أسطوانة ضغط 6- أسطوانة ملساء 7- سكينة ثابتة (عارضة الفرم) 8- أسطوانة الفرم 9- مجرى العلف المقطع 10- أنبوبة الخرج 11- نافخ
ينتشر استخدام نوعين أساسيين من أجهزة الفرم وهما:
- جهاز فرم أسطواني مع نافخ إضافي: ملائم لتركيب شبكات إعادة التقطيع، تسمح للعلف بالدوران بينها وبين أسطوانة الفرم أكثر من مرة، لتحسين كفاءة الفرم. يتم تغذية المحصول بمواجهة أسطوانة الفرم ، والذي يحيط به السكاكين المتحركة، مقابل سكينة ثابتة، ونتيجة لدوران أسطوانة الفرم يتم تقطيع وفرم المحصول. ويتمثل النافخ بعنفة تعمل أجنحتها كمروحة تولد تياراً هوائياً كافياً لحمل قطع العلف المفرومة ونقلها إلى خزان تجميع في الآلة أو مقطورة جانبية تسير مع الآلة. تنحصر وظيفة النافخ فقط في دفع العلف المقطع إلى الشكل (11). ويمكن التحكم بطول قطع العلف الناتج وسعة الآلة من المادة الناتجة من خلال تحديد عدد السكاكين المركبة على محيط أسطوانة الفرم، وسرعة دورانها .
الشكل (11) مقطع في جهاز فرم أسطواني بنافخ إضافي
- أسطوانة فرم وقذف : تركب على محيط أسطوانة الفرم بزوايا مختلفة، بالمقارنة مع جهاز الفرم مع النافخ الإضافي. وتعمل سكاكين القطع كأجنحة لحمل المادة الناتجة ودفعها إلى مقطورة مسحوبة الشكل (12). وتتميز أسطوانات القطع والقذف بسعتها الكبيرة . ويمكن التحكم بطول قطع العلف الناتجة من خلال التحكم بالعوامل الآتية : عدد السكاكين على رأس القطع، سرعة دوران رأس القطع واستقلاليته عن جهاز التغذية، سرعة آلية التغذية مستقلة عن الأجزاء الأخرى، خصائص العلف وزوايا دخولها إلى رأس القطع ويبين الشكل التالي فرامة حقلية مجهزة بأسطوانة التقاط المحصول العلفي المصفف، وأسطوانة فرم وقذف العلف المقطع.
الشكل (12) فرامة حقلية دقيقة بأسطوانة فرم وقذف والتقاط المحصول العلفي المصفف
1- هيكل 2- جهاز التقاط 2.1- غطاء -2.2- أسطوانة التقاط -2.3- زحافة 2.4- مجرى 2.5 حلزون تلقيم 3- جهاز فرم 3.1- ملحقات تغذية وضغط 3.2- ملحقات فرم وقذف 4 - ملحقات القذف 4.1- مجرى الدفع 4.2- قناة القذف والنفخ 4.3- مخرج العلف
تتطلب صناعة السيلاج من المحاصيل العلفية المزروعة توفير الوسائل المناسبة لنقل وتحضير السيلاج، وذلك حسب نوع المسالج المستخدمة، وسهولة تداول العلف الشكل (13).
الشكل (13) وسائل مستخدمة لسيلجة العلف الأخضر في المسالج الأفقية
1- آلة حصاد وتجهيز العلف 2- فرامة حقلية 3- جرار مع مقطورة زراعية 4- جرار مع رافعة شوكية 5- جرار 6- رافعة متحركة 7- جرار مع مقطورة زراعية
ويمكن الحد من التخمرات غير المرغوبة في تحضير السيلاج والعفن واستهلاك السكر بسبب التنفس، والتقليل من الفواقد والأوساخ، من خلال تجهيز المحصول العلفي أثناء الحصاد، وخفض نسبة رطوبته، وتقطيعه إلى قطع متجانسة، وكبسه بشكل جيد، وحمايته من العوامل الجوية كالأمطار وأشعة الشمس. ويتحدد نوعية السيلاج بدرجة الحموضة 4 - 5.2 حسب كمية المادة الجافة، ونسبة حمض اللبن 1.5–3%، ونسبة حمض الخل 0.4 – 0.7 %، وعدم وجود حمض الزبدة .
ثالثاً: تقديم المحصول كعلف أخضر :
ويتطلب ذلك حصاد المحصول في حالته الخضراء. ويستخدم لهذا الغرض المحشات بأنواعها المختلفان والوسائل المناسبة للنقل والتداول، والتوزيع.
الاكثر قراءة في المكائن والالات الزراعية
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
