آلات العزيق

يقصد بعملية العزيق إثارة وتفكيك الطبقة السطحية الجافة من الأرض الزراعية حول وبين نباتات المحصول دون الإضرار بالنباتات أو جذورها في الفترة ما بعد الزراعة وحتى قبل الحصاد وذلك بقصد:

١ – تكسير الشقوق الموجودة بالأرض.

٢ – إزالة الحشائش التي يبدأ ظهورها عادة مع نمو النباتات وتنافسها في احتياجات النمو وهي الغذاء والماء والضوء وذلك بقطعها أو اقتلاعها أو ردمها.

٣ – تهيئة الظروف الملائمة للنمو الجيد للنباتات مثل تهوية التربة حيث يؤدي ذلك إلى احتفاظ التربة بالرطوبة وخفض درجة التبخر، وتنشيط حركة الكائنات الدقيقة الحية والتي تفيد في خصوبة التربة.

٤ – إضافة جزء من التراب حول نباتات بعض المحاصيل لزيادة تثبيت جذورها السطحية وحمايتها من الرقاد بتأثير الرياح كما في حالة الذرة الشامية والقطن والقصب.

٥ – يساعد العزيق في تسهيل إجراء بعض العمليات الزراعية مثل الخف ومرور مياه الري بين الخطوط.

٦ – يساعد العزيق في تقليب ودفن الأسمدة الكيماوية التي تضاف للتربة بعد الزراعة مما يزيد الاستفادة منها.

وعملية العزيق عملية هامة ويجب الاهتمام عند إجرائها بكل دقة لأنها رغم فوائدها العديدة إلا أنها قد تؤدي إلى بعض الأضرار الجانبية مثل:

١– تقطيع جذور النباتات.

٢– اقتلاع أو قص بعض النباتات أو الإضرار بالمجموع الخضري للنباتات خصوصا عند استخدام الجرارات في جر العزاقات.

٣– عند المغالاة في عملية العزيق يحدث زيادة تهوية التربة ونشاط الكائنات الحية بها مما يؤدي إلى سرعة تحلل المواد العضوية والدبال بالأرض – هذه المواد تقوم بربط وتماسك حبيبات الأرض لذلك فإن هدمها يؤدي إلى هدم بناء الأرض.

وهناك اصطلاحات خاصة بالعزيق شائعة بين المزارعين في مصر وهي:

١ – الخربشة: وتطلق على العزقة الأولى وهي عزقة سطحية.

٢- التفويس: وتطلق على العزقة الثانية وهي أعمق قليلا من الخربشة، وفيها تجمع كمية من التراب حول النباتات.

٣ – الخرط: وتطلق على العزقة الثالثة وهي أعمق من التفويس وفيها يتم نقل التراب من الريشة البطالة إلى الريشة العمالة حتى تصبح النباتات في وسط الخط.

طرق العزيق:

تجرى عمليات العزيق باستخدام إحدى الطرق الآتية:

١ – العزيق اليدوي: ويجرى باستخدام الفأس أو المنقرة أو المحراث البلدي.

٢ – العزيق الآلي: ويجرى باستخدام بعض الآلات مثل المحاريث الحفارة أو الدورانية والأمشاط ذات الأسنان الصلبة والزمبركية والفواسات الميكانيكية والعزاقات الدورانية أو العزاقات الشبيهة في التصميم بالمحاريث الحفارة أو الدورانية وذلك للعزيق بين خطوط أو صفوف النباتات.

وهناك طرق أخرى للعزيق منها تعريض الحشائش للهب وتستخدم مع المحاصيل التي لا تتأثر سيقانها بحرارة اللهب الشديدة مثل نباتات القطن والذرة والقصب مع مراعاة عدم استخدام هذه الطريقة في مراحل النمو الأولى للنباتات، وقتل الحشائش بالملامسة باستخدام آلة مزودة بشرائط تتصل بخزان المادة القاتلة وتتشرب بالمادة وتبتل بها وعند مرور الآلة بالحقل فإن الحشائش التي تلامس هذه الأشرطة تقتل، كذلك المقاومة الكيماوية عن طريق رش مبيدات الحشائش قبل الزراعة أو بعد الإنبات.

يعتبر العزيق الآلي أكثر الطرق انتشارا في الوقت الحالي وأنجحها، علاوة على أنه يعتبر أسرع العمليات الزراعية وأقلها جهدا.

للاستفادة بمزايا العزق الآلي يتطلب ذلك عدة شروط أساسية أهمها:

١ – استواء سطح الأرض بتمهيدها آليا قبل الزراعة.

٢ – اتباع أسلوب الزراعة الآلية مع مراعاة انتظام كل من أعماق الزراعة واتساع المسافات بين الخطوط والصفوف بما يسمح بمرور الجرار واستعمال العزاقات دون إحداث أضرار ميكانيكية كبيرة بالنباتات.

٣- تسوية التربة بعد الحرث بآلات التسوية الدقيقة.

٤- استخدام جرارات ذات خلوص كبير للعجل حتى يمكن تغير المسافة بين العجلات.

أما ما يجب مراعاته في آلات العزق فهو إمكان ضبط أسلحة الآلة وعجلات الجرار لتعمل بين صفوف النباتات دون أن تضر بها. هذا وتوجد أنواع متعددة من العزاقات الميكانيكية ويمكن اختيار أنسبها حسب درجة نمو النباتات وطريقة زراعتها، طبيعة التربة، القدرة المتاحة لتشغيل الآلة، أداء العامل، كذلك على كيفية إجراء عملية التقليم (في حالة العنب مثلا).

بالنسبة للبساتين حيث تكون المسافات بين صفوف الأشجار واسعة فإنه يمكن استخدام آلات تشبه المحاريث الحفارة الصغيرة والخفيفة الوزن وذات الإطار المنخفض والقصبات المرنة والمسافة بين الأسلحة ضيقة وتكون الأسلحة من نوع رجل البطة. ويمكن أيضا استخدام المحاريث الدورانية والأمشاط ذات الأسنان الزمبركية بالعرض المناسب. كل هذه الآلات تكون من النوع المعلق بالجرار.

أما بالنسبة لمراحل النمو الأولى للمحاصيل الحقلية فيمكن إجراء عملية العزيق باستخدام العزاقات ذات الأسلحة الزمبركية الحفارة أو العزاقات الدورانية أو الأمشاط ذات الأسنان الصلبة.

أنواع آلات العزيق الألى:

يوجد العديد من العزاقات المستخدمة في عزيق المحاصيل ويمكن تقسيمها:

١- العزاقات ذات الأسلحة الحفارة:

ويوجد من هذه العزاقات نوع ذات أسلحة منفردة وهو يشبه إلى حد كبير المحاريث الحفارة ونوع آخر وهو الأكثر شيوعا وهو العزاقات ذات مجموعات الأسلحة المنفصلة حيث تحتوي كل مجموعة على سلاحين أو أكثر تتدلى لأسفل بين صفوف النباتات كما هو مبين بالشكل التالي ويعطي هذا الترتيب الخلوصي العالي للنباتات وتضبط المسافة بين المجاميع على حسب المسافات بين صفوف النباتات ويوجد من هذه العزاقات نوعين نوع يعلق أمام الجرار ونوع آخر يعلق خلف الجرار وقد يكون الأسلحة متصلة بالإطار المستعرض مباشرة وقد تتصل مجموعة الأسلحة بذراع واحد متصل بالإطار المستعرض ويجب أن يكون الإطار متين حتى لا يسمح بالحركة الجانبية حيث يؤدي ذلك إلى الإضرار بالنباتات وقد تزود هذه العزاقات بعجلات لضبط العمق (شكل 1).

شكل (1) عزاقة ذات اسلحة زنبركية حفارة معلقة خلف الجرار

وتوصل العزاقات المركبة مباشرة على إطار والمعلقة خلفيا بنقط الشبك الثلاثة على الجرار ويسبب التقارب الرأسي لنقاط التعليق تغيرا في أعماق العزيق في اتجاه سير الجرار عند رفع أو خفض العزاقة وتستعمل أسلحة عديدة مع هذه العزاقات.

٢- العزاقات ذات الأسلحة الدورانية:

وهذه العزاقات يوجد منها أنواع عديدة فقد تكون الأسلحة صلبة على شكل حرف L أو تكون مرنة ومقوسة الشكل أو بأشكال أخرى تعطي مرونة للسلاح وقد تكون هذه الأسلحة مرتبة بحيث تقوم بعزيق كل سطح التربة تحتها كما في حالة عزاقات أشجار الفاكهة أو تكون الأسلحة مرتبة بحيث تقوم بعزيق شريحة من التربة بين محاصيل الصفوف.

وتتميز العزاقات الدورانية بقدرتها على أن تعمل على سرعات أمامية عالية. وتقوم الأسلحة بتقطيع سطح التربة إلى شرائح تتحرك عرضيا كما تقتلع جذور الحشائش الصغيرة. ويمكن ترتيب المجاميع لتحريك التربة إما إلى صف النباتات أو بعيدًا عنه، كما يمكن توجيهها لحراثة السطح المنبسط أو المائل من المصطبة أو الخطوط كما في حالة عزيق القطن أو الذرة.

ويمكن أن تعمل الأسلحة على مقربة أكثر من النباتات بوضع دروع لحمايتها ومن المعتاد ترك شرائح غير محروثة في حدود ٦ إلى ٨ سنتيمترات قرب النباتات ويجب ترك هذه المسافة سواء في العزاقات الدورانية أو أية عزاقة أخرى للسماح بعمل دورانات دقيقة كما أنها تقلل من إجهاد السائق وبالتالي تقلل من الإضرار بالنباتات وتزيد من إنتاجية الآلة، وتستعمل أسلحة عديدة مع هذه العزاقات (شكلي 2، 3).

شكل (2) العزاقة ذات الاسلحة الدورانية

شكل (3) العزاقة الدورانية ذات الاسلحة على شكل حرة L

٣- آلات العزيق بين الخطوط أو السطور

وفي هذا النوع من آلات العزيق تستخدم جرارات ذات عجلة أمامية واحدة أو جرارات ذات عجلتين أماميتين يمكن التحكم في المسافة بينهما، وتتصف هذه الجرارات بأنها مرتفعة نسبيًا عن سطح الأرض بحيث تسمح بمرور الجرار أعلى النباتات دون إحداث تلف في القمم النباتية، ذلك بالإضافة إلى إمكانية تعليق أسلحة العزيق أمام أو خلف الجرار أو كليهما معًا (شكل 4 )، ويوضح الجدول التالي بعض مميزات وعيوب التعليق الأمامي والتعليق الخلفي لوحدات العزيق الميكانيكية.

شكل ( 4 ): آلات العزيق بين الخطوط أو السطور

أنواع أسلحة العزيق:

تقسم الأسلحة المستخدمة في آلات العزيق بين الصفوف ( شكل 5 ) إلى:

١ – الأسلحة الحفارة المدببة: وتستخدم في حالة العزق العميق أو في الأراضي المتماسكة.

٢ – رجل البطة: تستخدم لفج المسافات بين السطور لإقامة الخطوط حتى تصبح النباتات بعد تكرار العزق في وسط الخط.

٣ – أنصاف الأسلحة: وتوضع بجانب صف النباتات بينما الحافة القاطعة تكون بعيدة عن النباتات.

٤ – أسلحة صغيرة الحجم: توضع في المقدمة وأقرب إلى صفوف النباتات.

٥ – أسلحة كبيرة الحجم: ويطلق عليها أيضا الفجاجات لشق الخطوط للري وتوضع في المؤخرة نظرا لأنها تثير التربة بدرجة كبيرة بحيث يخشى من ردمها للنباتات خاصة في أطوار نموه الأولى.

شكل ( 5 ): الانواع المختلفة لأسلحة العزيق

عمليات ضبط آلات العزيق:

يجب أن يكون العزيق على عمق واحد وعلى مسافات معينة من النباتات ويكون إطار العزاقة على ارتفاع معين حتى لا يضر بالنباتات ولذلك توجد ثلاث عمليات ضبط لآلة العزيق وهي ضبط الآلة في اتجاه سير العزاقة وضبط عمق العزيق بمختلف الأسلحة على الآلة. وأيضا ضبط ارتفاع الآلة فوق النباتات وعند استعمال مجاميع أمامية وخلفية معًا فيكون من المرغوب فيه تأخير رفع أو خفض المجموعة الخلفية وذلك لتبدئ عملية العزيق أو تتوقف عند نفس المكان تقريبا عند بداية ونهاية الحقل.

ويمكن تركيب نظام هيدروليكي لذلك ويفضل أن يكون عدد الصفوف التي تقوم العزاقة بعزقها مساوي لعدد الصفوف التي زرعت بآلة الزراعة حتى تكون المسافة متساوية بين الصفوف وبذلك نقلل الضرر الذي يصيب النباتات وكذلك يجب أن تتوفر الدروع المناسبة لحماية النباتات.

المصدر:

أ.د يوسف فرج شاروبيم، م. كمال محمد نافع، هندسة وميكنة زراعية (2009-2010)، للصف الثاني للمدارس الثانوية الزراعية، مجال استصلاح الاراضي والميكنة الزراعية، جمهورية مصر العربية.