البيئة الكيماوية Chemical Environment

وتعني في عمليات التقنية الحيوية المواد الغذائية وباقي مكونات وسط التخمر المحيطة بالخلايا اللازمة لنمو وفعالية الأحياء التي تقوم بالعملية التصنيعية . والبيئة الكيماوية توفر الطلائع اللازمة لإنتاج المواد للتقليل من الحمل الايضي عن الخلايا ويتطلب توازن البيئة الكيماوية المحافظة على الأرقام الهيدروجينية عند حدود معينة وكذلك تركيز الأوكسجين الذي يجب أن يبعد من التخمرات اللاهوائية ويوفر في التخمرات الهوائية ، وتتصف البيئة الكيماوية الجيدة بعدم احتوائها على المثبطات والمواد السامة، وأن تتميز بأن يكون النشاط المائي لها ملائماً لنمو الأحياء المنتجة.