أقرأ أيضاً
التاريخ: 24-12-2017
![]()
التاريخ: 1-7-2018
![]()
التاريخ: 12-7-2017
![]()
التاريخ: 29-10-2017
![]() |
قيمة الأكسدة القاعدية AOV) Alkaline Oxidation Value)
أحد المؤشرات الكيماوية التي تستعمل لتفريق الخل الناتج من العمليات التخمرية ومدى صلاحيته نظر اً لأنها تهدف إلى تقدير المركبات الكيماوية الناتجة، وتختص قيمة الأكسدة القاعدية بتحديد كميات مركب Acetoin بالنسبة لأنواع الخل المنتجة من مواد مختلفة وتتراوح من صفر – 242 اعتماداً على احتواء الخل على المركبات الأخرى من حامض الخل وغيره من المركبات وبعض القيم موضحة في الاتي :
|
|
لشعر لامع وكثيف وصحي.. وصفة تكشف "سرا آسيويا" قديما
|
|
|
|
|
كيفية الحفاظ على فرامل السيارة لضمان الأمان المثالي
|
|
|
|
|
شعبة مدارس الكفيل: مخيَّم بنات العقيدة يعزِّز القيم الدينية وينمِّي مهارات اتخاذ القرار لدى المتطوِّعات
|
|
|