أقرأ أيضاً
التاريخ: 7-1-2018
11143
التاريخ: 12-5-2021
1860
التاريخ: 6-4-2017
1738
التاريخ: 12-5-2021
1558
|
نبات زراعي مشهور من الفصيلة القرعية.
تركيبة:
تحتوي الكوسا على:
89,9% من وزنها ماء.
0,3% دسم.
1,3% بروتئين.
7.7% مواد نشوية.
1,3% ألياف.
0,8 % رماد.
كما يحتوي على معادن الكبريت والفوسفور والبوتاس والكلس والمنغنيز والحديد.
وقد تحدث الأطباء العرب عن الكوسا فوصفها ابن البيطار بأنها غذاء رطب انحداره الى المعدة سريع ,وقال عنها الرازي: إنها غذاء بارد مولد للبلغم ,وهو طعام المحرورين يطفئ ويبرد ويسكن اللهيب وينفع ضد الحميات، وقال اخرون ان الكوسا ملينة مدرة مسببة للقولنج والرطوبة وضعف المعدة.
فوائده واستعمالاته الطبية:
قيمة الكوسا الغذائية ضئيلة وقد وصف الطب الحديث الكوسا بانه طعام سهل الهضم مضاد للتسمم فيه خاصية التليين والتطهير.
اما بزور الكوسا فذات فوائد كبيرة ومن خصائصها أنها تطرد الديدان.
ومن فوائد الكوسا ما يلي:
1 – تفيد المعدة وتلينها.
۲- تنفع ضد الحميات و تبرد، وتسكن اللهيب.
3- الكوسا من الخضروات القليلة القيمة الغذائية لذلك يأكلها البدينون دون خوف من زيادة اوزانهم.
4- بذور الكوسا تفيد في طرد الديدان من الجسم.
5- تستعمل في حالات العجز الجنسي فتساعد في نشاط المصاب.
6- الكوسا مفيدة في تسكين آلام التهاب مجاري البول.
7- يكافح الأرق.
المصدر:
يوسف البقاعي، الخضار غذاء وشفاء (الطبعة الثانية 2002).
|
|
اكتشاف تأثير صحي مزدوج لتلوث الهواء على البالغين في منتصف العمر
|
|
|
|
|
زهور برية شائعة لتر ميم الأعصاب التالفة
|
|
|
|
بوقت قياسي وبواقع عمل (24)ساعة يوميا.. مطبعة تابعة للعتبة الحسينية تسلّم وزارة التربية دفعة جديدة من المناهج الدراسية
|
|
يعد الاول من نوعه على مستوى الجامعات العراقية.. جامعة وارث الانبياء (ع) تطلق مشروع اعداد و اختيار سفراء الجامعة من الطلبة
|
|
قسم الشؤون الفكرية والثقافية يعلن عن رفد مكتبة الإمام الحسين (ع) وفروعها باحدث الكتب والاصدارات الجديدة
|
|
بالفيديو: بمشاركة عدد من رؤساء الاقسام.. قسم تطوير الموارد البشرية في العتبة الحسينية يقيم ورشة عمل لمناقشة خطط (2024- 2025)
|