النفل الابيض

الاسم الشائع برسيم ابيض

الاسم العلمي .repens L Trifolium

الفصيلة ( العائلة) الفراشية Papilionaceae

الوصف:

نبات معمر ذو ساق مضجعه, منتصبة في نهايتها, يصل طولة الى 30سم. أوراقه ذات عنق طويل جدا, وتتركب من ثلاث وريقات مسننة, تحتوي او لا تحتوي على تجويف خفيف, مبرقشه بلون ضارب للبياض في وسطها. ازهاره بيضاء, ضاربة للخضرة او موشحة باللون الوردي, وتحمل في نورات راسية.

التوزع:

يفضل هذا النبات بشكلة البري مناطق المروج والمراعي, جوانب الطرقات, ويوجد حتى ارتفاع 2000م. يزرع هذا النبات في اغلب مناطق العالم كنبات علفي.

الازهار:

من ايار الى تشرين الاول (حسب المناطق)

خواص وتركيب العسل:

لعسل هذا النبات عبير ومذاق حلو خفيف, لونه ابيض الى عنبري. ويعتبر من ناحية الطعم مشابه لأفضل عسل بالعالم. وبعضهم يتباهى بغناه وكانه فيتامينات.

تعليمات:

يزيد ويقوي الطاقة, مدر للبول, مضاد للإسهال, مقشع.

ملاحظات:

رحيقه من نوعية عالية الجودة ومرغوب جدا من قبل النحل, وهو غزير ويستمر لفترة طويلة اذا كان الطقس حسنا, مع قليل من الرطوبة. نبات علفي ممتاز سهل الزراعة. جميع انواع النفل رحيقية: النفل الهجين, الاحمر البنفسجي, الاصفر. مناطق إنتاجه في الوقت الحاضر: كاليفورنيا ( ولكن العسل مبستر, مجانس, مسخن, كما هو الحال في جميع الاعسال التي مصدرها بلدان صناعية, حيث فقدة خواصها الاساسية التي تشع بالحيوية, وقد اصبحت صعبة التمثل ايضا مثل (سكر الشوندر او سكر القصب). اما في اوربا فنادرا ما يوجد عسل هذا النبات لوحدة.

المصدر

نباتات العسل.(1992). (ALAIN SAURY).