أقرأ أيضاً
التاريخ: 25-7-2021
1531
التاريخ: 17-8-2018
4954
التاريخ: 17-8-2021
1428
التاريخ: 9-9-2021
3021
|
استعملت كلمه لبيد (Lipid ) منذ مدة طويلة للتعبير عن مجاميع من المواد الكيميائية غير المتجانسة لاتذوب في الماء ولكنها تذوب في المذيبات العضوية . ان اللبيدات مشتقات ايونية او قطبية من الهايدروكاربونات وهي مركبات ثنائية الميل لانها تحتوي على مجموعات ايونية او قطبية محبه للماء و مجموعات غير قطبية وغير محبة للماء ولا تنجذب له(1) .وهي من المكونات الغذائية المهمة لانها غنية بالطاقه و تحتوي على الفيتامينات الذائبة في الدهون والاحماض الدهنية الاساسية ولها فوائد عديدة اذ تعد مصدرا من مصادر الطاقة المخزونة في الانسجة الدهنية (2) ان طبيعة دهون الغذاء لها دور مهم في احتمالية الاصابة او الوقاية من امراض القلب والاوعية الدموية (3) .
-----------------------------------------------------------------------------
1. Al-Tamery .y.,and Mahmood A.A, (2006) : The Influence of Iraqi Mothers Socioeconomic status on their Milk – lipid Content . .E.J Clin Nutr , 60 : pp.1400 – 1405
2. Benatti , P.;peluso , G.; Nicolai , R., and Calvani , M ., (2004): Polyunsaturated fatty Acids . Biochemical , Nutritional and Epigenetic properties .J.A. coll . Nutr . 23, 4, :PP.281-302
3. Tamery .y. and Mohammd A.A. (2008) : Lipid Compon Ents and Fatty acid Composition of Iraqi subjects who Smoke and Cosume dairy products . Nurt , Metab , Cardiovase Dis ., 14:94-96
|
|
حمية العقل.. نظام صحي لإطالة شباب دماغك
|
|
|
|
|
إيرباص تكشف عن نموذج تجريبي من نصف طائرة ونصف هليكوبتر
|
|
|
|
ستوفر فحوصات تشخيصية لم تكن متوفرة سابقا... تعرف على مميزات أجهزة المختبر في مستشفى الثقلين لعلاج الاورام في البصرة
|
|
بالصور: تزامنا مع ذكرى ولادة الإمام الرضا (ع).. لوحات مطرزة تزين الصحن الحسيني الشريف
|
|
بالفيديو: الاكبر في العراق.. العتبة الحسينية تنجز المرحلة الأولى من مدينة الثقلين لإسكان الفقراء في البصرة
|
|
ضمنها مقام التل الزينبي والمضيف.. العتبة الحسينية تعلن عن افتتاحها ثلاثة أجزاء من مشروع صحن العقيلة زينب (ع) خلال الفترة المقبلة
|