أصناف البندق

1 - بارسلونا Barcelona

من أشهر الأصناف الثمرة متوسطة إلى كبيرة الحجم، كروية الشكل اللحم أملس يمثل حوالي 42٪ من وزن الثمرة، الأشجار متوسطة الإنتاجية، قشرة الثمرة سميكة.

2 - بيكسباي Bixby

نشأ من تهجين النوعين "C. americana Ruch" x C.avellana "Italian Red الثمرة مطاولة ذات قمة مدببة قشرتها جذابة، اللحم حلو الأشجار قوية عالية الأثمار.

3- بيوكاتن Buchanan

الثمرة تشبه ثمار الصنف Bixby غير أنها أطول منها وقشرتها أسمك البذرة (اللحم) متوسطة الحجم بيضية الشكل، لونها بني فاتح واللب ذو جودة عالية الأشجار كبيرة تصل إلى حوالي 3 مترا ارتفاعاً، منتشرة النمو.

4 - ديفيانا Daviana

الثمرة متوسطة الحجم، مطاولة الشكل، اللب يمثل حوالي 52٪ من وزن الثمرة، الأشجار متوسطة الإنتاج.

5 - دوتشيللي Duchilly

الثمرة كبيرة الحجم مطاولة، اللب أملس خشن قليلاً، ويمثل حوالي 44٪ من وزن الثمرة، الأشجار قوية عالية الإنتاج.

6 - فيتز جرالد Fitzgerald

الثمرة كبيرة الحجم جداً، كروية الشكل، قاعدتها مبططه نوعاً لونها بني فاتح، مخطط اللب خشن منتفخ ذو نكهة جيدة يحتوي على نسبة زيت معقولة، يمثل اللحم حوالي 39% من وزن الثمرة.

7- جيم Gem

نشأ هذا الصنف من تهجين الصنفين Barcelona x Daviana الثمرة كبيرة الحجم، مطاولة الشكل تشبه ثمار الصنف Daviana، اللحم يمثل حوالي 40,8٪ من وزن الثمرة، تعد ثمار هذا الصنف من الثمار الفاخرة، الأشجار قوية قائمة النمو، تنضج النورات المذكرة وتنثر حبوب اللقاح لفترة زمنية طويلة.

8- هولدر Holder

الثمرة فاخرة، القشرة رقيقة اللحم يمثل 50-53 % من الوزن الجاف للثمرة، به نسبة زيت عالية، الأشجار تزهر متأخرة.

9- لانسون Lanson

الثمرة كبيرة، متوسط طولها حوالي 19,50مم واتساعها حوالي 19.6 مم، اللحم يمثل حوالي 49,5% من وزن الثمرة، يحتوي اللحم على نسبة قد تصل في المتوسط إلى 47٫9% تنضج الثمار متأخراً، الأشجار تحمل حملاً جيداً ومنتظماً.

10- نن باريل Nonpareil

الثمرة كبيرة الحجم جداً، ذات قاعدة مبططه واسعة وقمة مستديرة، شكل الثمرة بيضاوي مطاول لون القشرة بنى فاتح مخطط بوضوح، اللحم فاتح اللون، ذو نكهة جيدة غير أن مركز البذرة أجوف، يمثل اللحم حوالي ٪37 من وزن الثمرة الأشجار تحمل حملاً معقولاً، تزهر في منتصف الموسم وتعطى حبوب لقاح لفترة زمنية طويلة.

11 - نوك ساك Nooksack

الثمرة كبيرة الحجم، تشبه ثمرة الصنف Duchilly اللحم يملأ الثمرة ويمثل حوالي 43٪ من وزن الثمرة، الشجرة قوية منتشرة النمو تصلح كملقح للصنف Duchilly.

12 - رویال Royal

نشأ من تهجين الصنفين Barcelona x Daviana ، الثمرة أكبر حجماً من ثمار أي من الأبوين، القشرة رقيقة، البذرة (اللحم) كبيرة، الأشجار تزهر مبكراً وتحمل محصولاً غزيراً.

13 - سكينر Skinner

الثمرة كبيرة الحجم عريضة، القشرة متوسطة السمك، لونها بني داكن، البذرة منتفخة ذات نكهة جيدة، الأشجار مقاومة لمرض اللفحة.

14 - وودفورد Woodford

الثمرة كبيرة كروية الشكل، اللحم خشن الملمس منتفخ، داكن اللون، الجودة متوسطة، يمثل حوالي 34٪ من وزن الثمرة، الأشجار من أهم ملحقات الصنف - Barcelona حيث تنضج حبوب اللقاح مبكراً، غير أن كميتها قليلة.