أقرأ أيضاً
التاريخ: 19-2-2021
1308
التاريخ: 6-12-2015
1126
التاريخ: 24-8-2020
984
التاريخ: 10-2-2021
1026
|
البروتينات الكربوهيدارتية Glycoproteins
التي تعنى الحلو (Sweet) وهي مشتقة من الكلمة الاغريقية. وهي بروتينات حيوانية مرتبطة مع المركيات المتعدد مثل الهيبادين Heparin الذي يوجد في دم الثدييات والموسن Mucin الذي يتكون جزءه السكري من وحدات سكرات امينية مع وحدات سكرات مختلفة مثل حمض اليورونك Uroninc كما يوجد في بعض الأحيان كل الكلوكوز Glucose المانوز Mannose و الكلوكوزامين Glucosamine تعطى هذه البروتينات كشقى بايوريت Biuret ومولتش Molich . الأول للبروتينات والثاني للمواد الكربوهيدراتية.
ومن أنواعها :
أ- الميوسن Mucin الموجود في اللعاب وفي الجسم الزجاجى للعين Viteous humor وتفرز من قبل الغدد اللعابية و المخاطبة في القناة الهضمية، تذوب في الماء وفي محاليل القلويات المختلفة.
ب - الميكويدات Mucoide : أقل لزوجة من الميوسن وتتركز في الغضاريف والأربطة العضلية Tendons والعظام والأنسجة الهاضمة وتقوم بتدعيم الأنسجة وحمايتها.
تذوب في الماء والأحماض المختلفة والقلويات.
|
|
منها اللوز.. أطعمة تساعدك على النوم بشكل أفضل
|
|
|
|
|
علماء: وشاح الأرض قد يحتوي على ثروة من "المعادن الخضراء"
|
|
|
|
العتبة العباسية تطلق المسابقة القرآنية الفرقية السادسة في بغداد
|
|
السيد الصافي يقدم المحاضرة الرمضانية التاسعة في شرح دعاء أبي حمزة الثمالي
|
|
جناح العتبة العباسيّة المقدسة يجري قرعة التشرف براية مرقد أبي الفضل العبّاس (عليه السلام)
|
|
الملحق الثقافي العراقي يطّلع على جناح العتبة العبّاسيّة المقدّسة في معرض طهران
|