المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 7733 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر



البروتينات الكربوهيدارتية Glycoproteins  
  
170   04:23 مساءً   التاريخ: 23 / 11 / 2020
المؤلف : أ.د. سامي عبد المهدي المظفر
الكتاب أو المصدر : الكيمياء السريرية
الجزء والصفحة : ص 127
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الكيمياء السريرية /

البروتينات الكربوهيدارتية  Glycoproteins

التي تعنى الحلو (Sweet) وهي مشتقة من الكلمة الاغريقية. وهي بروتينات حيوانية مرتبطة مع المركيات المتعدد مثل الهيبادين Heparin الذي يوجد في دم الثدييات والموسن Mucin الذي يتكون جزءه السكري من وحدات سكرات امينية مع وحدات سكرات مختلفة مثل حمض اليورونك Uroninc كما يوجد في بعض الأحيان كل الكلوكوز Glucose المانوز Mannose و الكلوكوزامين Glucosamine تعطى هذه البروتينات كشقى بايوريت Biuret ومولتش Molich . الأول للبروتينات والثاني للمواد الكربوهيدراتية.

ومن أنواعها :

أ- الميوسن Mucin الموجود في اللعاب وفي الجسم الزجاجى للعين Viteous humor وتفرز من قبل الغدد اللعابية و المخاطبة في القناة الهضمية، تذوب في الماء وفي محاليل القلويات المختلفة.

ب - الميكويدات Mucoide : أقل لزوجة من الميوسن وتتركز في الغضاريف والأربطة العضلية Tendons والعظام والأنسجة الهاضمة وتقوم بتدعيم الأنسجة وحمايتها.

تذوب في الماء والأحماض المختلفة والقلويات.




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .





إطلاقُ تطبيق أصدقاء مكتبة أمّ البنين النسويّة
مقامُ الإمام المهديّ (عجّل الله فرجه) يحتضن ختمةً قرآنيّة طيلة شهر رمضان
مشروعُ المجمّع الإداريّ للعتبة العبّاسية يشهد مرحلة فحص المنظومات
اللّجنةُ التحضيريّة للمؤتمر العلميّ الدوليّ حول السيّد الطباطبائي تجدّد دعوتها للمشاركة