الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
مواضيع عامة
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
جمع النحل لرحيق الازهار Gathering of Honey
المؤلف:
م. محمد محمد كذلك
المصدر:
المرجع الشامل في تربية النحل والملكات وإنتاج العسل (2018)
الجزء والصفحة:
ص 165-166
14-7-2020
2751
تلعب رائحة الأزهار ولونها دورا هاما في جذب الشغالة إلى تلك الأزهار، وعندما تستعد الشغالة لجمع الرحيق تقف الشغالة إما على الزهرة نفسها إذا كان حجم الزهرة مناسبا ، أو على أي فرع قريب من الزهرة إذا كان حجمها صغيرا ، ثم تمد خرطومها إلى الزهرة لتمتص منها الرحيق ، وتنتقل النحلة من زهرة إلى أخرى حتى تمتلئ معدة العسل بالرحيق، وعندما تعود الشغالة محملة بالرحيق يتوقف تصرفها على حالة الرحيق في الأزهار، فإذا كان الرحيق بسيطا دخلت الشغالة المستكشفة بهدوء إلى أن تقابلها إحدى الشغالات الصغيرة تنقل إليها بعض ما تحمله من الرحيق، وقد تعطيها ما جمعته، وأحيانا توزعه على عدة أفراد. أما إذا كان مصدر الرحيق وفيرا، نجد أن الشغالة تقوم برقصات معينة لتنبه بقية الشغالات إلى مصدر الرحيق وتعطي ما تحمله إلى شغالة أخرى.
يعتقد أن الشغالة تزور من 50 – 100 زهرة لتكتمل حمولتها من الرحيق، وقد وجد أن أقصى ما تحمله الشغالة من رحيق يقدر بحوالي 70 ملجم، أي ما يعادل 85% من وزنها.
ويبلغ متوسط ما تحمله الشغالة 40 ملجم، وما تخزنه بالخلية لا يزيد على 30 ملجم حيث تحتفظ بجزء منه لتزويدها بالطاقة، ويتوقف مقدار ما تحمله على عدة عوامل منها:
درجة تركيز الرحيق الذي يتناسب طرديا مع تركيز نسبة السكر بالرحيق وطرديا مع درجة الحرارة، وذلك إلى حد معين بالطبع.
مصادر الرحيق الأساسية في مصر في فصل الصيف تتركز في نبات البرسيم المصري ، ونبات القطن ، هذا إلى جانب مصادر ثانوية في أوائل الربيع، مثل : ازهار الموالح ، الخضراوات، مثل : البسلة ، القرع ، الخيار ، ونباتات الزينة ، أشجار الفاكهة.
يتكون الرحيق من محلول تفرزه غدد الرحيق في الأزهار، ويحتوي الرحيق على أنواع مختلفة من السكريات والأملاح المعدنية وبعض الإنزيمات، والأصباغ والمواد العطرية التي تكسب العسل رائحة خاصة. وتختلف محتويات الرحيق من السكريات من نبات لآخر اختلافا كبيرة، حيث يتكون الرحيق من كميات مختلفة من سكر القصب Sucrose، سكر الفركتوز (levulose) Fructose، سكر الجلوكوز Dextrose) Glucose)، كميات صغيرة من سكر المالتوز Maltese ، سكر الرافينوز Raffinose ، سكر المليبيوز Melibiose ، وسكريات أخرى بمقادير قليلة جدا.
تتراوح نسبة المواد الصلبة في الرحيق ما بين 5 - 65 % حسب نوع النبات ، ويبلغ الماء نسبة كبيرة من مكونات الرحيق ، ويختلف تركيز السكر في الرحيق حسب نوع النبات ، متأثرة ذلك بالعوامل الجوية المختلفة.
الاكثر قراءة في نحل العسل
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
