المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 6778 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر



السوائل والمواد البلورية  
  
60   03:05 مساءً   التاريخ: 13 / 7 / 2020
المؤلف : Jerome L. Rosenberg and Lawrence M. Epstein
الكتاب أو المصدر : College Chemistry
الجزء والصفحة : ص 81
القسم : علم الكيمياء / علم الكيمياء / مقالات متنوعة في علم الكيمياء /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 23 / 3 / 2018 138
التاريخ: 12 / 6 / 2018 125
التاريخ: 8 / 4 / 2019 140
التاريخ: 14 / 4 / 2018 1161

السوائل والمواد البلورية
عندما يذوب مادة صلبة بلورية إلى سائل ، يفقد انتظام الشبكة ، ولكن يمكن الاحتفاظ ببعض النظام المحلي. على سبيل المثال ، في الجليد البلوري ، كل ذرة O محاطة بأربع ذرات O أخرى مرتبطة بروابط هيدروجينية. في الماء السائل ، يتم الاحتفاظ بشبكة الروابط الهيدروجينية جزئيًا ، على الأقل على الفور ، ولكن يتم فقدان النظام بعيد المدى حيث تتمتع الجزيئات الفردية بحرية الحركة. تكون السوائل ذات التفاعلات الجزيئية الضعيفة أكثر فوضوية.
إذا قمنا بتجميد سائل نقي ببطء شديد ، مما يمنح الذرات أو الجزيئات الوقت للعثور على أماكنها في الشبكة ، تنمو البلورة. من ناحية أخرى ، إذا قمنا بتجميد السائل بسرعة ، فقد يتم تجميد فوضى السائل فيه. الحالة القصوى حيث لا يوجد ترتيب على الإطلاق تسمى الزجاج ، غالبًا ما يُعتقد أنه سائل فائق البرودة. قد تحتوي المواد الصلبة الأخرى على مناطق من النظام البلوري ، ولكنها تفتقر إلى النظام بعيد المدى

 




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .





صدر حديثا عن مركز تراث سامراء كتاب ((رسالة في كرامات السيد المجدد الشيرازي (قدس سره))
بمناسبة عيد الاضحى المبارك...مدير الوقف السني في سامراء يتشرف بزيارة مرقد الامامين العسكريين "عليهما...
تزامنا مع حلول عيد الاضحى المبارك...العتبة العسكرية المقدسة توزع وجبة جديدة من السلات الغذائية لمستحقيها...
مكتب سماحة السيد السيستاني (دام ظلّه) في النجف الأشرف يجيب على استفتاء حول مراسم عزاء الامام الحسين (عليه...