أغذية طبية Medicinal Foods

الأغذية الطازجة او المصنعة التي تؤدي الى تحسين النواحي الصحية فضلاً عن وظائفها التغذوية، ويمكن ان تمثل الأغذية الفعالة Functional Foods . فهي قد تحوي زيادة من ألياف الحبوب التي تساعد في التخلص من المواد المسرطنة وبالتالي التخلص من أنواع من السرطانات ، فضلاً عن تزويدها ببعض الفيتامينات وكذلك تزويدها بالأحياء العلاجية Probiotics . وهي التسمية الأخرى التي تطلق على الأغذية الفعالة .