أقرأ أيضاً
التاريخ: 12-8-2020
2483
التاريخ: 4-12-2015
1513
التاريخ: 1-12-2015
4009
التاريخ: 19-11-2017
1895
|
الحنطة السوداء
الاسم الشائع نضم – قمح البقر
الاسم العلمي Fagopyrum esculentum Moench.
المرادف اللفظي Hinta Sawda
الفصية ( العائلة) الحماضية (البطباطية) Polygonaceae
الوصف
نبات عشبي مزروع, يحمل ساقها العديد من العقد, ويتراوح طولها بين 30-70 سم. اوراقها سهمية وقلبية الشكل, والاوراق عديمة الاعناق وتعانق الساق في قسمها الاعلى. ازهارها عديدة جدا, بيضاء وردية, متوضعة على هيئة عناقيد قصيرة. الثمرة صغيرة ومسمرة او ضاربة للسواد.
التوزع
يزرع هذا النبات في الغالب في بولونيا في هذه الايام, وكذلك في كندا والولايات المتحدة. وتمتد منطقة زراعته حتى 700 من خط العرض الشمالي وحتى ارتفاع 800م. ونجدة في بعض الاحيان بشكل بري في الصين ومنشوريا والنيبال. ويناسب هذا النبات الاراضي الفقيرة والحامضية.
الازهار
تموز وآب.
خواص وتركيب العسل
عسل هذا النبات بلون صدئي قاتم, وحبيباته دقيقة ومنتظمة, له طعم ورائحة قوية. وهو بصورة خاصة مغذي وغني بفيتامين B3(PP).
تعليمات
ينصح به في حلات ضعف الحيوية, الاجهاد, النقاهة, النمو, الوهن, والحمل.
ملاحظات
رحيق هذا النبات غير منتظم في بعض الاحيان ( وهو سبه معدوم في الاوقات الماطرة والباردة جدا). يعتبر غير مقبول للبعض وممتازا للبعض الاخر نظرا لطعمة الظاهر جدا. وهو يدخل في صناعة الخبز. ويطلب ان استخلاصه بالفراز بعناية كبيرة. وهو نبات ثمين بالنسبة للنحل, وينصح به للنحالين المالكين للكثير من الاراضي. يستخدم في العديد من الاطعمة ( الطحين , الخبز , الطلمية = بسكويت). ويستخدم علفا اخضر.
المصدر
نباتات العسل.(1992). (ALAIN SAURY).
|
|
منها اللوز.. أطعمة تساعدك على النوم بشكل أفضل
|
|
|
|
|
علماء: وشاح الأرض قد يحتوي على ثروة من "المعادن الخضراء"
|
|
|
|
بالصور: صرح تربوي جديد تضيفه العتبة الحسينية.. شاهد كيف أصبح مجمع مدارس الوارث في حي السلام
|
|
بالصور: بزخارف جميلة ومن أفخر الانواع.. فرش السجاد داخل الصحن الحسيني الشريف
|
|
مركز ميزان للرعاية الصحية التابع للعتبة الحسينية المقدسة يحصي خدماته المقدمة ضمن مبادرة عطاء المجتبى (ع) الطبية مدفوعة التكلفة
|
|
بالفيديو: في مستشفى المجتبى (ع) لإمراض الدم وزراعة نخاع العظم.. مراجعون يقدمون شكرهم لممثل المرجعية العليا والعتبة الحسينية على المبادرات التي تخدم العراقيين
|