أقرأ أيضاً
التاريخ: 2-1-2018
5866
التاريخ: 2-1-2018
1714
التاريخ: 3-6-2022
1584
التاريخ: 25-1-2017
31497
|
صناعة الكيك الدسم
الكيك الدسم
المقادير:
2 كوب طحين منخول. ½ كوب دهن جامد او 2/3 كوب زبد.
1 ملعقة شاي ملح ¾ كوب لبن.
3 * بيضات مخفوقة. * 2 ملعقة شاي بيكنج بودر.
طريقة العمل:
1- تدهن الصينية او القالب المختار بالدهن وتبطن بالطحين.
2- تدعك المادة الدهنية اللينة بملعقة خشب لمدة دقيقة، يضاف اليها السكر تدريجيا مع استمرار الدعك حتى يصير الخليط خفيفا كالكريمة المخفوقة. يضاف البيض المخفوق تدريجيا والفانيليا مع التقليب قليلا.
3- تنخل المقادير الجافة وتضاف للخليط السابق بالتبادل مع اللبن.
4- تصب العجينة في اناء الخبيز المعد بحيث لا يزيد ارتفاعها 2/3 الصينية او القالب.
5- يختبر النضج بوضع عود كبريت او سكين في المنتصف.
6- تترك حوالي 2-3 دقيقة حتى تهدا حرارتها قبل قلبها على منخل او قاعدة سلك.
|
|
فضيحة المكملات الغذائية تتصاعد.. حالتا وفاة جديدتان
|
|
|
|
|
كيفية ضبط مصابيح السيارة الأمامية بنفسك لرؤية أفضل
|
|
|
|
نشاطات قرآنية مميزة خلال شهر رمضان المبارك لدار القرآن الكريم في العتبة العلوية المقدسة
|
|
بالصور: لمتابعة الخدمات المقدمة للزائرين… ممثل المرجعية العليا يجري جولة في منطقة القريبة من باب قبلة الإمام الحسين (ع)
|
|
بالصور: صرح تربوي جديد تضيفه العتبة الحسينية.. شاهد كيف أصبح مجمع مدارس الوارث في حي السلام
|
|
بالصور: بزخارف جميلة ومن أفخر الانواع.. فرش السجاد داخل الصحن الحسيني الشريف
|