تحويل الأحماض الأمينية إلى نواتج متخصصة: الأهمية الطبية البيولوجية

تتضمن النواتج المهمة فيزيولوجياً المشتقة من الأحماض الأمينية كلأ من الهيم والبورينات والبيريميدنات والهرمونات والنواقل العصبية والببتيدات النشيطة حيويا. إضافة إلى ذلك، يحوي العديد من البروتينات أحماضاً أمينية جرى تعديلها لتقوم بوظيفة نوعية، كارتباط الكالسيوم، أو كمتوسطات تعمل على تثبيت البروتينات، بخاصة البروتينات البنيوية عموما، عن طريق ارتباط تصالبي تكافؤي (تساهمي) تال. وتعمل ثمالات الأحماض الأمينية في تلك البروتينات كطلائع لهذه الثمالات المعدلة. وأخيراً هناك ببيتيدات صغيرة أو جزيئات شبيهة بالبيتيدات لا يتم تظيقها على الريباسات تنجز وظائف نوعية في الالايا. ويلعب الهيستامين المتشكل من نزع كربوكسيل الهيستيدين دورا رئيسيا في عدد من التفاعلات الأرجية (التحسسية). وتضم النواقل العصبية النوعية المشتقة من الأحماض الأمينية كلأ من γ— أمينو بوتيرات من الجلوتامات، و 5— هيدووكسي التريبتامين (السيروتونين) من التربتوفان، والدوبامين والنورإبينقريتن والإبيتغرين من التيروزين.