عمليات خدمة اللفت (الشلغم)

من أهم عمليات الخدمة الزراعية التي تعطي لحقول اللفت ما يلي:

الخف

تخف النباتات المتزاحمة بعد تمام الإنبات بحيث تكون على مسافة 5 – 10 سم من بعضها البعض.

العزيق ومكافحة الأعشاب الضارة

تزال الحشائش يدويا، أو بالعزق السطحي في حالة الزراعة في سطور، أو على خطوط. ويمكن استعمال مبيدات الحشائش.

الري

يلزم توفير الرطوبة الأرضية بانتظام؛ نظرا لأن نقصها يؤدي إلى نقص المحصول، واكتساب الجذور طعما غير مقبول.

التسميد

يسمد اللفت في مصر بمعدل 10 م3 من السماد العضوي قبل الحرث، مع إضافة حوالى 100 كجم سماد سلفات نشادر، و150 كجم سوبر فوسفات، و50 كجم سلفات بوتاسيوم على دفعتين؛ تكون الأولى بعد الخف، والثانية بعد ذلك بنحو أسبوعين.