أقرأ أيضاً
التاريخ: 13-3-2017
652
التاريخ: 13-3-2017
748
التاريخ: 3-7-2016
1029
التاريخ: 9-3-2017
1529
|
تخزين البطيخ الاحمر (الرقي)
يمكن تخزين البطيخ بحالة جيدة لمدة 2-3 أسابيع في درجة حرارة من 5-10 م، مع رطوبة نسبية من 80 - 85٪ . وتجدر الإشارة إلى أن ثمار البطيخ تصاب بأضرار البرودة إذا تعرضت لدرجة الصفر المئوي، فتظهر نقر سطحية، وصبغات بنية على قشرة الثمرة، ويتكون بها طعم غير مرغوب بعد أسبوع واحد من التخزين في هذه الدرجة. كما تفقد الثمار لونها الأحمر القاتم في المخازن المبردة، بينما يتحسن لون وطعم الثمار بعد أسبوع واحد من الحصاد إذا خزنت في درجة حرارة 21 م.
وقد وجد أنه يمكن تقليل حدة الأعراض الخارجية لأضرار البرودة - خاصة ظهور الصبغات البنية على قشرة الثمرة - بوضع الثمار في درجة حرارة 26° م لمدة أربعة أيام قبل التخزين في درجة الحرارة المنخفضة. أدت هذه المعاملة إلى تأخير ظهور أعراض البرودة إلى اليوم الثاني عشر من التخزين في درجة الصفر المئوي، بالمقارنة بظهورها في اليوم الرابع في حالة التخزين في درجة الصفر المئوي بعد الحصاد مباشرة.
|
|
الآثار الجانبية لأدوية تستخدم في علاج "ألزهايمر" تثير الجدل
|
|
|
|
|
اكتشاف سر نجاة "مخلوقات أبدية" من انفجارات الإشعاع القاتلة
|
|
|
|
بدء توافد الطالبات للمشاركة في فعاليات اليوم الثاني لحفل التكليف الشرعي ضمن مشروع الورود الفاطمية
|
|
أولياء الأمور: حفل الورود الفاطمية للتكليف الشرعي يحصن بناتنا من التأثر بالأفكار المحيطة بهن
|
|
تربويات: الورود الفاطمية لتكليف الطالبات مشروع حيوي لبناء مجتمعٍ سليم
|
|
تربويون: مشروع الورود الفاطمية ينتج جيلاً محتشماً ملتزماً بالحجاب وتعاليم الدين الإسلامي
|