أقرأ أيضاً
التاريخ: 10-4-2019
965
التاريخ: 11-10-2019
1048
التاريخ: 8-5-2018
794
التاريخ: 13-8-2018
1470
|
المنفحة الميكروبية Microbial Rennet
مصدر لأنزيم Chymosin أحد البروتيزات الحامضية الذي يستعمل في تجبن الحليب لإنتاج الجبن ، ويمكن أن ينتج من الأحياء المجهرية وخاصة الفطريات مثل Mucor miehei و M. pusillus و Endothia parasitica وهو من نوع Carboxyl Proteases ، وتوجد ضروب مختلفة من السلالات التي تنتج هذه المخثرات حساسة للدرجات حرارية مختلفة.
أما التطورات الحديثة في إنتاج المخثرات فقد أمكن نقل الجينات المسئولة عن تكوين Chymosin من معدة العجول الرضيعة إلى الخمائر لإنتاجه بطريقة التخمرات الحيوية وكذلك نقل إلى الفطر الصناعي Aspergillus oryzae وتم التعبير عنه بنجاح وإنتاج الرنين ويتوقع أن يزداد سوق الرنين الأخير في المستقبل.
|
|
الآثار الجانبية لأدوية تستخدم في علاج "ألزهايمر" تثير الجدل
|
|
|
|
|
اكتشاف سر نجاة "مخلوقات أبدية" من انفجارات الإشعاع القاتلة
|
|
|
|
موكب أهالي كربلاء يهدي ممثل المرجعية العليا درعا تثمينا للمساهمات الفاعلة والمساندة لإنجاح الفعاليات التي يقيمها خلال المناسبات الدينية
|
|
مراحل متقدمة من الإنجاز يشهدها مشروع مركز الشلل الدماغي في بابل
|
|
الأمين العام للعتبة الحسينية المقدسة: يجب الاهتمام بالباحثين عن العمل ومنحهم الفرص المناسبة عبر الاهتمام بقدراتهم ومؤهلاتهم وإبداعاتهم
|
|
يمتد على مساحة (500) دونم ويستهدف توليد الطاقة الكهربائية.. العتبة الحسينية تعلن عن الشروع بإنشاء مشروع معمل لتدوير النفايات في كربلاء
|